วัตถุดิบหลัก
ปลาทูน่าโกชูจังผงพริกแดงซีอิ๊วขาวมิรินน้ำเชื่อมข้าวโพดต้นหอมกระเทียมสับขิงสับแป้งอเนกประสงค์ต้นหอมญี่ปุ่นเมล็ดงา
อาหารของชายคนนี้ ปลาทูน่ารมควันรสเผ็ดย่าง
ปลาทูน่าย่างที่ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงอย่างสะอาดบนกระดาษซับน้ำมันและเคลือบด้วยน้ำจิ้มรสเผ็ดหวาน ทำให้ได้ปลาทูน่าย่างที่มีรสชาติเข้มข้น น่ากิน เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวหรือของว่างทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ปลาทูย่างกรอบนอกนุ่มในสไตล์คังเลโอ
ปลาทูย่างที่กรอบนอกนุ่มในโดยไม่มีควันและน้ำมันกระเด็น พร้อมซอสเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษที่อุดมด้วยอูมามิ
ปลาทูมิโซะซีอิ๊วอัลลูโลสมายองเนส
กับข้าวกรอบนอกนุ่มในง่ายมาก
ยูนิคส์ คุกกิ้ง ปลาทูน่าย่าง
เทคนิคลับในการย่างปลาให้มีเปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อชุ่มฉ่ำด้านใน โดยการขจัดผิวใสที่อยู่บนตัวปลาทูน่า และใช้กระดาษซับน้ำมันเพื่อลดกลิ่นคาวและหยดน้ำมันกระเด็น
ปลาทูน่าแป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไปน้ำมันมะกอก
เคล็ดลับการปรุงอาหารเปลือกกรอบ ภายในชุ่มฉ่ำอาหารโฮมเมด
