ปลาแมคเคอเรลย่างผงกะหรี่สไตล์ Kim Jin-soon
ผสมผงกะหรี่กับแป้งทอดกรอบในอัตราส่วน 1:1 ชุบปลาแมคเคอเรล แล้วย่างด้านหนังลง 10 นาที และด้านเนื้อ 3 นาทีด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง ได้ปลาแมคเคอเรลย่างไร้กลิ่นคาว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผสมผงกะหรี่กับแป้งทอดกรอบในอัตราส่วน 1:1 ช่วยลดกลิ่นคาวและเพิ่มความกรอบ
- ย่างด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางอย่างช้าๆ เพื่อให้ด้านในสุกทั่วโดยไม่ไหม้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรับประทานปลาแมคเคอเรลย่างกรอบไร้กลิ่นคาว
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มกลิ่นกะหรี่อันเป็นเอกลักษณ์ให้กับปลาย่างธรรมดา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ปลาแมคเคอเรลย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
- ปลาทูย่างกรอบนอกนุ่มในสไตล์คังเลโอ
- ปลาแมคเคอเรลย่างสไตล์ Kim Jin-soon
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- ปลาแมคเคอเรลย่างซอสปรุงรสสูตร Kim Jin-soon
- ยูนิคส์ คุกกิ้ง ปลาทูน่าย่าง
- อาหารของชายคนนี้ ปลาทูน่ารมควันรสเผ็ดย่าง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- ปลาทูย่างสไตล์ ลิมซองกึน
- สตริเกอร์เชฟ คัลกุกซูมันเทศและฟักทองพร้อมปลาทูน่าย่าง
