ปลาทูย่างกรอบนอกนุ่มในสไตล์คังเลโอ

เคล็ดลับ 💡

• การเช็ดความชื้นบนผิวปลาทูให้แห้งสนิทจะช่วยป้องกันน้ำมันกระเด็นและลดกลิ่นคาว
• ควรย่างส่วนใหญ่โดยให้ด้านหนังคว่ำลง และพลิกย่างด้านเนื้อเพียง 10 วินาทีเพื่อให้เนื้อในไม่แห้งและคงความชุ่มฉ่ำ
• ใช้เกลือละเอียดเพื่อให้เกลือติดผิวปลาได้สม่ำเสมอโดยไม่เป็นก้อน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กังวลเรื่องกลิ่นและน้ำมันกระเด็นเวลาย่างปลาที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการเนื้อปลาแนวนอกกรอบเหมือนขนมขบเคี้ยวแต่ด้านในชุ่มฉ่ำ