วัตถุดิบหลัก
หอยเชลล์แห้งแบบฉีกเส้นโซจูโกชูจังน้ำตาลข้าวน้ำมันงาเมล็ดงาดำกetchupกระเทียมสับ
อาหารของชายคนนี้ โอจินโจซิลชีบกคุมซอสหอยเชลล์กับกetchup
จานผัดเส้นหอยเชลล์ที่ทำจากกetchup และโกชูจัง ให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มและรสชาติเผ็ดหวานคล้ายซอสแกงเจียงจง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหอยเช่นชิ้นเล็ก
การใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง พร้อมหมักหอยเช่นชิ้นเล็กด้วยเครื่องปรุงและน้ำมันก่อนปรุง จะทำให้เนื้อหอยเช่นยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำแม้เก็บในตู้เย็น ไม่แข็งหรือเหนียวเหมือนยาง
หอยเช่นชิ้นเล็กซีอิ๊วขาวน้ำมันโกจูจังน้ำมันงา
อาหารทานคู่อาหารทานคู่กล่องอาหารกลางวันทำง่ายมาก
ผัดเส้นปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเครื่องเคียงเนื้อเนียนที่ทำโดยการผัดเส้นปลาหมึกด้วยไฟอ่อนโดยไม่ใช้น้ำมันก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วปรุงรสเบาๆ ด้วยซอสเล็กน้อยเพื่อป้องกันการติดกัน
เส้นปลาหมึกมายองเนสซีอิ๊วขาวโอลิโกไซรัปน้ำมันงา
เครื่องเคียงข้าวกล่องง่ายมากเนื้อเนียน
