คั่วปลาหมึกซอสซีอิ๊วสไตล์ Seungwoo Dad
ปลาหมึกที่มีรอยตัดเป็นรูปเพชรน้ำแข็ง ผัดกับน้ำมันกระเทียม แล้วปรุงด้วยซอสซีอิ๊วรสชาติหวานเค็มเหมือนไก่กรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การตัดรอยเป็นรูปเพชรน้ำแข็งอย่างหนาแน่นจะทำให้ปลาหมึกหดตัวสวยงามขณะปรุง และซอสซึมเข้าไปในช่องว่างได้ดีมาก
- การเติมซุปไก่เล็กน้อยลงในเบสซอสซีอิ๊วจะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสมดุล ทำให้อร่อยคล้ายอาหารทั่วไปที่ติดปาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการให้เด็กกินปลาหมึกรสหวานเค็มแทนซอสพริกเผ็ด
- ผู้ที่ต้องการเมนูง่าย ๆ ที่ได้ทั้งรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสดีจากเทคนิคการตัดลาย.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ