วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาหมึกหัวหอมใหญ่หัวหอมปอกเปลือกพริกขี้หนูเขียวพริกป่นซีอิ๊วเหล้ารสชาติกระเทียมสับ
จงฮยอง โอจิงอีบกคัม แบบง่ายๆ
ปรุงรสด้วยพริกป่นและซีอิ๊วเพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใช้ซอสโกชูจัง ผัดบนไฟแรงให้เร็ว เพื่อให้ได้อาหารที่แห้งสะอาด ไม่มีน้ำซึมออกมา
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ชอบอาหารปลาหมึกผัดที่ไม่เปียกน้ำหรือมีน้ำซุปมากเกินไป แต่ต้องการความแห้งสะอาด
- ⭐ ผู้ที่อยากลองรับรสชาติของปลาหมึกที่นุ่มไม่เหนียวแข็ง และกลิ่นอายของซอสพิเศษที่กลมกลืนไม่โดดเด่น
- ⭐ ผู้ที่ต้องการอาหารจานด่วนที่สามารถกินกับข้าวร้อนๆ หรือคลุกเส้นเล็กๆ ได้อย่างเต็มอิ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ปลาหมึก
- หัวหอมใหญ่
- หัวหอมปอกเปลือก
- พริกขี้หนูเขียว
- พริกป่น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
เพ็ก จงวอน โอจิงออ-บกกึม (ผัดปลาหมึกสไตล์เพ็ก จงวอน)
โอจิงออ-บกกึมสูตรเพ็ก จงวอน ที่มีรสชาติเผ็ดหวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และความกรุบกรอบของผัก เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวย หรือทำเป็นข้าวหน้าปลาหมึก (ดงบับ) ก็อร่อย
ปลาหมึกต้นหอมหอมใหญ่กะหล่ำปลีแครอท
ง่ายมากอาหารบ้านกินกับข้าวดี
อันซองแจ อัพเกรด ออจิงออ-บกกึม
ออจิงออ-บกกึมรสชาติกลมกล่อมที่เชฟอันซองแจลดความหวานที่ไม่จำเป็นและเครื่องปรุงที่หนักเกินไป เพิ่มความหอมของน้ำมันต้นหอมเข้มข้นและกลิ่นรมควันจากไฟเผา เพื่อดึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เด้งของปลาหมึกให้ออกมาสูงสุด
ปลาหมึกต้นหอมกระเทียมหอมแดงกะหล่ำปลี
ง่ายมากอาหารบ้านกลิ่นกระทะ
