วัตถุดิบหลัก 🥩
กะปิเผ็ดกุ้งซี่โครงโกชูจังซอสทูน่าผงพริกแดงกระเทียมน้ำเชื่อมเจโซนน้ำมันงาต้นหอมญี่ปุ่น
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งซี่โครงกับกะปิเผ็ด
จานอร่อยที่ทำจากกะปิเผ็ดที่หมักเกินไป โดยล้างให้สะอาดเพื่อคงความกรอบ และผัดเร็วๆ กับกุ้งซี่โครงและซอสเผ็ดหวานลับ ให้รสชาติเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นอายของอูมามิ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากแปลงกะปิเผ็ดที่หมักเกินไปให้กลายเป็นจานพิเศษและหรูหรา
- ⭐ แฟนของซอสผัดเผ็ดหวานที่คู่กับอาหารทะเลเหนียวหนึบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- กึ่งหัวกะปิเผ็ด
- 1 กุ้งซี่โครง
- 1 ช้อนโต๊ะ โกชูจัง
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสทูน่า (หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปลาทูน่าแห้ง)
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
This Man's Cook กิมจิผัดปลาหมึก
จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่ทำให้กิมจิสดใหม่โดดเด่นขึ้นด้วยเนื้อปลาหมึกเหนียวกรอบ และเพิ่มความลึกซึ้งของรสชาติเค็มหวานด้วยน้ำมันใบสะระแหน่หอมและโกชูจัง
กิมจิสดปลาหมึกหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นแครอท
จานที่กินกับข้าวได้เยอะจานทานเล่นจานใช้ของในตู้เย็นให้หมด
เพ็ก จงวอน โอจิงออ-บกกึม (ผัดปลาหมึกสไตล์เพ็ก จงวอน)
โอจิงออ-บกกึมสูตรเพ็ก จงวอน ที่มีรสชาติเผ็ดหวาน กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และความกรุบกรอบของผัก เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวย หรือทำเป็นข้าวหน้าปลาหมึก (ดงบับ) ก็อร่อย
ปลาหมึกต้นหอมหอมใหญ่กะหล่ำปลีแครอท
ง่ายมากอาหารบ้านกินกับข้าวดี
