กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 125 สูตร

เผ็ดร้อนและเค็มกลมกล่อม โกจูจิมแบบนี้ใช้ได้หลากหลาย ทานคู่กับข้าวหรืออาหารเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว

ของทานเล่นดื่มเหล้าแบบง่ายๆ แต่ให้คุณค่าสูง รสเผ็ดและเค็มจัด ทำได้ในเวลาไม่กี่นาที พร้อมเหล้าสาเก

แตงกวาแช่ในน้ำตาล น้ำส้มสายชู และเกลือเป็นเวลา 40 นาที แล้วกดให้แห้งด้วยผ้าเพื่อความกรอบสูงสุด จากนั้นคลุกเคล้าด้วยน้ำจิ้มที่ทำจากโกชูจัง เพื่อรักษารสชาติกรอบนาน

กับข้าวเครื่องเคียงรสหวานเค็มที่ทำได้ใน 10 นาที โดยใช้หมูสามชั้นแทนจางโจริมแบบดั้งเดิมที่ใช้เวลานาน

จานน้ำเส้นซอสเหลืองที่มีรสชาติกลมกลืน พร้อมหัวไชเท้าและหัวหอมทอดกรอบ วางบนเส้นบางที่อุ่นๆ เหนียวเล็กน้อย คลุกเคล้ากับซอสเข้มข้น อร่อยจนหยุดไม่ได้

จังจอริมที่แสนง่ายดาย ทำเสร็จในเวลาเพียง 10 นาที โดยใช้เนื้อสับ ช่วยลดขั้นตอนการต้มเนื้อเป็นชั่วโมงและฉีกเส้นเนื้อให้ละเอียด

คัลกุกซูที่ทำง่ายและอร่อย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษจากซอสปลาแอนโชวี่และซอสทูน่า ผสมกับต้นหอมสับอย่างหนาแน่น ให้รสอูมามิเข้มข้นและเต็มเปี่ยม

จานทานเล่นที่ดึงดูดใจสุดๆ ทำจากเต้าหู้สดและผักหมักในน้ำสลัดรสชาติเรียบง่าย ไม่ต้องปรุงไฟ ใช้ผสมกับข้าวได้อย่างลงตัว

หม้อไฟสไตล์อิซากายะระดับพรีเมียม ที่มีทั้งก้อนปลาหลากหลายชนิดและเนื้อปลาจิสจีเหนียวนุ่ม ต้มด้วยน้ำซุปสำเร็จรูปแบบ dogani-tang จากห้างร้าน

จานน้ำเส้นเย็นที่เรียบง่ายแต่อร่อย พร้อมน้ำสลัดซอสเหล้าขาวรสเค็มหวาน เผ็ดร้อนจากพริกเขียว และความมันข้นกรอบจากไข่แดง

ราเมนจั่วจังแบบง่ายและรวดเร็วที่สร้างรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านจีนจริงๆ โดยใช้หัวหอมกรอบ ซอสทูน่า และน้ำมันผักชีฝรั่ง พร้อมเก็บน้ำซุปไว้ไม่ทิ้ง

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่ป้องกันซูกิข้าวโพดให้ไม่เปื่อยยุ่ยโดยการเค็มก่อน ใช้กุ้งเต็มตัวแทนกุ้งบดเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ—เหมาะเป็นจานเสริมข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ