วัตถุดิบหลัก
ปลาคอดแป้งมันฝรั่งซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรมโกชูจังโจชุงกetchupมิรินกระเทียมสับพริกไทยดำพริกหยวกเขียวเมล็ดงา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เนื้อปลาคอดถูกเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งทั้งด้านนอกและด้านในอย่างทั่วถึง ทอดสองครั้งเพื่อความกรอบมากยิ่งขึ้น แล้วตุ๋นในซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้จานกวนเจียงที่อร่อยน่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์จงจีซอน ปลาคอดสไตล์จีน
จานปลาคอดผัดสไตล์จีนที่มีรสชาติเค็มเผ็ดหวานเล็กน้อย โดยทอดปลาคอดให้กรอบโดยไม่มีกลิ่นคาว แล้วผัดกับซอสเต้าเจี้ยวและฮวงดูจัง
ปลาคอดเต้าเจี้ยวฮวงดูจังแป้งข้าวโพดกระเทียม
ขโมยข้าวเผ็ดหวานอาหารปลา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ซุปปลาคอดสไตล์มืออาชีพต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากหัวปลาคอด ปรุงรสด้วยซอสลับที่เพิ่มด้วยน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลึกซึ้ง
ปลาคอดหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกหยวกแดง
เครื่องเคียงข้าวจานสำหรับแขกรสชาติระดับร้านอาหาร
