Modu Recipe

โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน

Name: โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ปลาพอลล็อคแห้ง 4 ตัว; แป้งข้าวเหนียว พอประมาณ; น้ำมันพืช พอประมาณ; ต้นหอม เล็กน้อย; งาขาว เล็กน้อย; ซอส: หัวหอมใหญ่บด 560g; ซอส: ลูกแพร์บด 120g; ซอส: กระเทียมสับ 24g; ซอส: ขิงสับ 10g; ซอส: ซีอิ๊วขาว 500g; ซอส: น้ำตาลทราย 280g; ซอส: มิริน 10g; ซอส: น้ำมันงา 10g; ซอส: น้ำเชื่อมข้าว 30g; ซอส: เหล้าข้าว 100g; ซอส: ผงชูรส 3g; ซอส: ผงพริกเกาหลีละเอียด 200g; ซอส: พริกไทยป่น 1 หยิบมือ