วัตถุดิบหลัก
ปลาพอลล็อกกึ่งแห้งแป้งมันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกต้นหอมญี่ปุ่นซีอิ๊วมิริน
คังจองปลาพอลล็อกกึ่งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
ปลาพอลล็อกกึ่งแห้งทอดสองรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสรสเผ็ดหวานหอมกลิ่นกระเทียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เนื้อปลาคอดถูกเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งทั้งด้านนอกและด้านในอย่างทั่วถึง ทอดสองครั้งเพื่อความกรอบมากยิ่งขึ้น แล้วตุ๋นในซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้จานกวนเจียงที่อร่อยน่าประทับใจ
ปลาคอดแป้งมันฝรั่งซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรมโกชูจัง
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเผ็ดหวานของว่างสำหรับเด็ก
กิม แดซอก คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้ง
จานระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อปลาทูน่าไร้กระดูกสไลด์นุ่ม ทอดจนกรอบด้านนอกด้วยน้ำซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเค็ม ที่เสริมความลึกซึ้งและรสชาติด้วยน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ
ปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้งแป้งข้าวเหนียวพริกเขียวพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหนียวจานระดับพรีเมียมอาหารคู่ข้าว
