พอลลอคกึ่งแห้งตุ๋น โดย Aha Bujang
พอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์ร้านอาหาร ทำจากน้ำซุปหัวปลา เนยถั่ว และซอสปรุงรสพิเศษ ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- นำเยื่อดำที่ติดอยู่ภายในพอลลอคกึ่งแห้งออกให้หมดเพื่อป้องกันรสขมและกลิ่นไม่พึงประสงค์
- การใส่เนยถั่วเล็กน้อยในซอสปรุงรสจะเพิ่มความมันและกลมกล่อมให้กับปลาตุ๋นรสเผ็ด
- ในช่วงสุดท้าย เปิดฝาและราดน้ำซุปบนตัวปลาเพื่อให้โกชูการูติดเนื้อปลาและซึมซับรสชาติได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำปลาตุ๋นรสชาติเข้มข้นสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการเมนูพอลลอคกึ่งแห้งรสเผ็ดเข้มข้นไร้กลิ่นคาว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋น (โคดารีจอริม) โดย Lee Hye-jung
- ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
- ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์งานศพ โดย Aha Bujang
- ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
- ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok
- คั่วปลาทูน่ากึ่งแห้งในน้ำซอสซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook น่องไก่ตุ๋นโคล่า
