ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 41 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง

กุ้งเทมปุระสไตล์ญี่ปุ่นกรอบอร่อย ทำจากกุ้งดำตัวใหญ่ จัดเรียงเป็นเส้นตรงอย่างสวยงาม และทานพร้อมหัวกุ้งแยกต่างหาก

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งแป้งอเนกประสงค์
กรอบอาหารญี่ปุ่นงานเลี้ยงที่บ้าน

Kim Dae-seok ของปลาพอลล็อกชุบไข่ทอดหมักขิง

เนื้อปลาพอลล็อกปรุงรสด้วยน้ำขิงและเหล้าทำอาหาร จากนั้นนำไปคลุกแป้งและชุบไข่ผสมผงดอกพุดจีน

30 นาทีง่ายกับข้าว
เนื้อปลาพอลล็อกแป้งอเนกประสงค์ไข่ไก่เหล้าทำอาหารน้ำขิง
อาหารวันหยุดอาหารดั้งเดิมกับแกล้มเหล้าข้าว

ปลาหมึกย่างเนยสไตล์ Kim Dae-seok

ปลาหมึกย่างเนื้อหนึบหนับ หมักด้วยเกลือและมิรินหลังจากทำความสะอาดด้วยแป้งเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นคาว จากนั้นนำไปย่างบนกระทะเนยโดยใช้ชามกดทับไว้เพื่อไม่ให้ปลาหมึกม้วนตัว

20 นาทีง่ายกับแกล้ม
ปลาหมึกแป้งอเนกประสงค์เนย
เมนูย่างที่บ้านกับแกล้มเบียร์ของว่างทำง่าย

ซูเจบีคิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

ซูเจบีคิมจิเนื้อหนึบที่ทำโดยการต้มแป้งหมักกับแป้งมันฝรั่งและไข่ในน้ำซุปกิมจิเปรี้ยวและสต็อกแอนโชวี่-สาหร่ายแห้ง

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
แป้งอเนกประสงค์แป้งมันฝรั่งไข่กิมจิเปรี้ยวแอนโชวี่แห้ง
วันฝนตกเมนูซุปเนื้อหนึบ

Kim Dae-seok ของ Kim Dae-seok

เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งที่กรอบและนุ่ม ทำโดยใช้เนื้อปลาที่หั่นด้วยมือเพื่อรักษาโครงสร้างตามธรรมชาติและกำจัดความชื้นเพื่อป้องกันไม่ให้แตกหัก ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง

3 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งพริกชี้ฟ้าแดงไข่ไก่แป้งอเนกประสงค์
อาหารสำหรับวันหยุดเมนูวันฝนตกรสชาติเข้มข้น

ชินดงมิน ข้าวต้มปลาทูน่า

ข้าวต้มเมล็ดผักชีฝรั่งคุณภาพสูงราดด้วยปลาทูน่าย่างอย่างพอดี โดยไม่มีกลิ่นคาวจากปลาเลย เนื่องจากการหมักด้วยมิรินและเทคนิคการตัดลาย พร้อมเสิร์ฟกับเปลือกกรอบ

40 นาทียากข้าวและอาหารจานเดียว
ปลาทูน่ามิรินแป้งอเนกประสงค์ผักชีฝรั่งน้ำมันงา
สูตรข้าวต้มเชฟระดับมาสเตอร์ญี่ปุ่นโอชาจุเกะ

อาหารของชายคนนี้ ปลาทูน่ารมควันรสเผ็ดย่าง

ปลาทูน่าย่างที่ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงอย่างสะอาดบนกระดาษซับน้ำมันและเคลือบด้วยน้ำจิ้มรสเผ็ดหวาน ทำให้ได้ปลาทูน่าย่างที่มีรสชาติเข้มข้น น่ากิน เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวหรือของว่างทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาทูน่าโกชูจังผงพริกแดงซีอิ๊วขาวมิริน
ของกินที่ฆ่าข้าวอาหารคู่ข้าวแบบอิ่มแน่นของว่างตอนดึก

Kim Si-hyun เกี๊ยวกุ้งแห้ว

เกี๊ยวโฮมเมดเปี่ยมคุณค่าทางโภชนาการที่ห่อหุ้มความหอมหวานและรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของแห้วสดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผสานกับหน่อไม้ฝรั่งและเนื้อกุ้งที่เด้งหวาน

45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
แห้วหน่อไม้ฝรั่งกุ้งเต้าหู้ไข่
เกี๊ยวแห้วอาหารตามฤดูกาลเกี๊ยวโฮมเมด

คัลกุกซูกรอบสไตล์ คิมแดซอก

คัลกุกซูทอดที่ปรุงรสด้วยกุ้งเค็มเพื่อความกลมกลืนของรสชาติ เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ด้วยการหมักและคลุกเคล้าด้วยขนมปังป่น

35 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวากุ้งเค็มไข่แป้งอเนกประสงค์ขนมปังป่น
ทำง่ายรวดเร็วอาหารคู่ข้าววันฝนตก

หมูทอดคัตสึสันในหมู โดย Aha Bujang

เคล็ดลับการทำให้เนื้อนุ่มและการควบคุมอุณหภูมิอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ พักเนื้อเพื่อให้ได้หมูทอดคัตสึสันในหมูที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มมาก และมีคุณภาพสูง

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สันในหมูเกลือป่นละเอียดพริกไทยดำMiwon (มิวอน)ผงดาชิดะเนื้อ
กรอบนอก ชุ่มฉ่ำในเมนูเนื้อสัตว์เมนูระดับภัตตาคาร

คัลกุกซูเนื้อหมูสับสไตล์ Ttukdak Hyung

จานข้าวระดับพรีเมียมที่มีเนื้อหมูสับชุบแป้งทอดกรอบบนเต้าหู้แข็ง ราดด้วยซอสกะหรี่หอมกลิ่นเนยและหัวหอมต้มจนน้ำตาลละลาย

25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เต้าหู้ขนมปังป่นเนื้อหมูสับต้นหอมสับกระเทียมสับ
หรูหรากรอบนอกนุ่มในเมนูแปลกใหม่

ยุกจอนหมูสไตล์ Kim Dae-seok

ยุกจอนหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อสันนอกหมูสับละเอียด เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมพิเศษที่ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเพื่อตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติที่เข้มข้น

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกหมูหัวหอมพริกชี้ฟ้าเขียวแป้งอเนกประสงค์ไข่ไก่
อาหารช่วงเทศกาลเมนูสำหรับรับแขกคุ้มค่าราคาประหยัด
หน้าแรกก่อนหน้า
1234
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1234