วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยมกิมจิสดต้นหอมหัวหอมซีอิ๊วขาวโกชูจังพริกป่นแดงน้ำซุปหอยนางรมน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับพริกไทยดำมิรินน้ำมันงาน้ำมันพืชน้ำมันงาคั่วงา whole
คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน ที่นำกิมจิสดกรอบที่ล้างน้ำเบาๆ มาผัดกับปลาเค็มที่มีรสชาติเข้มข้นในซอสโฮมเมดที่เปรี้ยวเผ็ดหวาน กลายเป็นจานที่เหมาะกับการกินกับข้าวได้ดีเยี่ยม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากสร้างจานทานเล่นสไตล์ร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่ปลาเค็มผัดธรรมดา
- ⭐ คนทำอาหารที่ต้องการใช้กิมจิสดที่เหลือมาทำให้อร่อย น่าเชื่อถือ และโดนใจทุกคน
- ⭐ แฟนกิมจิกรอบที่คู่กับปลาเค็มนุ่ม อยากกินข้าวหมดชามในเวลาไม่นาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God ต้มปลาหมึกย่างผักดอง
ผัดเนื้อหมูสามชั้นที่มีไขมันจนหอมกรุ่นกับผักดองรสเปรี้ยว แล้วต้มให้เข้ากันกับปลาหมึกย่างทรงกลมจนได้ซุปข้นเข้มข้น เหมาะสำหรับราดบนข้าวสวยร้อนๆ
เนื้อหมูสามชั้นผักดองโดเอนจังจุงแกนจังโกชูการู
ข้าวหายง่ายมากทำความสะอาดตู้เย็น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ส่งวูอับป้า
ใช้น้ำมันถั่วลิสงแทนน้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติ และใช้น้ำหมักกะหล่ำปลีเพื่อให้ความชุ่มชื้นและสีแดงสดใส ทำให้เป็นจานผักดองผัดพื้นฐานที่อร่อยที่สุด
กะหล่ำปลีดองน้ำมันถั่วลิสง
อาหารคู่ข้าวจานรองทำง่ายมาก
