คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ หมูสามชั้นผัดกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีที่ผัดจนสุกในน้ำมันหมูอย่างดีแล้วได้ความกรอบ ตามด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองและกลิ่นหอมของน้ำมันงา ทำให้เป็นจานยำคลาสสิกที่ไม่มีทางผิดพลาด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดหมูสามชั้นก่อนแยกจากน้ำยำจะทำให้ผู้เริ่มต้นตรวจสอบได้ง่ายว่าหมูสุกหรือยัง และน้ำมันหมูจะออกมาอย่างเต็มที่ ทำให้กะหล่ำปลีผัดได้อร่อยมากขึ้น
  • น้ำมันงาไวต่อความร้อน หากต้มนานเกินไปกลิ่นจะหายไปทั้งหมด ควรใส่ในช่วงท้ายของการปรุง และไม่ควรผัดต่อเกิน 1 นาที เพื่อรักษาความหอมเดิม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากใช้กะหล่ำปลีและเนื้อหมูสามชั้นที่เหลืออยู่ในตู้เย็น สร้างจานยำที่ทุกคนชอบและไม่ล้มเหลว.
  • ผู้ที่อยากลองรสชาติแท้จริงของกะหล่ำปลีผัดกับน้ำมันหมูที่หอมกรุ่นและกรอบ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Ttukdak Hyung หมูผัดกิมจิ30 นาทีปานกลางกับข้าว
  2. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูพะโล้กิมจิ45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ผัดกิมจิกับกะหล่ำปลีและหมู โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. สไตล์ Ttukdak Hyung หมูผัดกิมจิ45 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. สตูว์กิมจิหมูของ Kim Jin-soon50 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. กิมจิจิกแกหมู โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. อาหารของชายคนนี้ ต้มหมูกิมจิ20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. อ๊กจูบู ซุปกิมจิหมูสไตล์โบราณ20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ซุปทเวนจังจิเกหมูกิมจิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ หมูสามชั้นผัดกะหล่ำปลี | Modu Recipe