คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ส่งวูอับป้า

ใช้น้ำมันถั่วลิสงแทนน้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติ และใช้น้ำหมักกะหล่ำปลีเพื่อให้ความชุ่มชื้นและสีแดงสดใส ทำให้เป็นจานผักดองผัดพื้นฐานที่อร่อยที่สุด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าใส่น้ำหมักกะหล่ำปลีมากเกินไป เพราะจะทำให้จานผัดดองเค็มเกินไป ควรชิมรสตามความชอบ
  • น้ำมันถั่วลิสงมีจุดเดือดสูงกว่าน้ำมันงา และให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยเพิ่มรสชาติของจานผัดดองได้ดีขึ้นอย่างมาก
  • ใช้โต๊ะขูดสีแดง จะช่วยป้องกันไม่ให้สีน้ำหมักกะหล่ำปลีซึมลงในโต๊ะขูด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากได้จานผักดองรองข้าวพื้นฐานที่อร่อยที่สุดบนโต๊ะอาหาร
  • ผู้ที่อยากนำกะหล่ำปลีดองสดมาทำเป็นจานรองข้าวนุ่ม ๆ เค็ม ๆ ที่กินกับข้าวได้ดี.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซึงอูอับปา บิบิมมยอนกิมจิด้วยน้ำมันเพอริลลา15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. บะหมี่สาหร่ายน้ำมันงาขี้ม่อนของ Kim Jin-soon10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกิมจิด้วยน้ำมันอีโกมา20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. สาหร่ายย่างน้ำมันงาและน้ำมันงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คิมจิผัดสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. มูชิมลูกพลับแห้งน้ำมันงาขี้ม่อนสไตล์ Lee Won-il5 นาทีง่ายกับข้าว
  8. Ttukdak Hyung หมูผัดกิมจิ30 นาทีปานกลางกับข้าว
  9. คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปพะ หมูสามชั้นผัดกะหล่ำปลี10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. บัควีทน้ำมันงาขี้ม่อนมักกุกซู โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก