คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะถั่วเหลืองชัดอลบาวี
จิ๊กเกะถั่วเหลืองที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืนด้วยไขมันชัดอลบาวี ต้นหอม และถั่วเหลือง ปรุงรสด้วยซัมจังเพื่อให้ได้รสชาติเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดถั่วเหลืองในน้ำมันก่อนจะลดความมันและความเค็ม ขณะเดียวกันก็เพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นที่สุด
- ซัมจังเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้จานนี้มีรสชาติอูมามิแบบร้านอาหารระดับพรีเมียม—ควรใส่แน่นอน
- เพื่อสมดุลความมันจากชัดอลบาวี อย่าลืมใส่พริกเขียว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำซุปจิ๊กเกะถั่วเหลืองชัดอลบาวีรสลึกและเผ็ดแรงเหมือนร้านปิ้งย่างที่บ้าน
- คนที่ชอบรสชาติกลมกลืนระหว่างซุปไขมันชัดอลบาวีกับถั่วเหลือง
- ใครก็ตามที่อยากใช้ข้าวคลุกซุปเข้มข้นนี้ให้หมดทุกหยด
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เพ็ก จงวอน ซุปเต้าเจี้ยวสไตล์ร้านอาหาร
- ชาดลทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang
- คั่วเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนแบบบ๊อกจงวอน
- คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองหมูชิ้น
- คัลกุกซูสไตล์เนื้อวัวและน้ำซุปถั่วเหลืองแบบโอคจูบูในเตาอบลมร้อน
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูเนื้อสันในวัวสไตล์ฮวาง จินซอน
- ซุปเต้าเจี้ยวซี่โครงเนื้อต้นหอมสไตล์ Kim Si-hyun
- โจว โฮยอง คัลกุกซูจัมจังสไตล์ ชัดอล
