คัลกุกซูเนื้อสันในวัวสไตล์ฮวาง จินซอน

สตูว์เข้มข้นและกลมกลืนที่ทำโดยการย่างเนื้อสันในวัวก่อนเพื่อให้ได้ไขมันหอมกรุ่น จากนั้นตุ๋นด้วยผงพริกไทยและเต้าหู้เหลืองเพื่อให้ได้ซุปที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ในการย่างเนื้อสันในวัว ควรผัดผงพริกไทยในไขมันที่ได้จากเนื้อเพื่อป้องกันความขม และให้ได้กลิ่นน้ำมันเผ็ดเต็มที่
  • การหั่นผักเป็นชิ้นขนาดเท่ากันจะช่วยให้ดูดีและทานง่ายด้วยช้อน
  • ปรับปริมาณเต้าหู้เหลืองตามแบรนด์หรือความเค็มของเต้าหู้เหลืองโฮมเมด เพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบสตูว์เนื้อสันในวัวเต้าหู้เหลืองสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นและกลมกลืน
  • คนที่มองหาซุปที่มีรสชาติลึกซึ้ง โดยความเผ็ดและความอูมามิสมดุลกันอย่างลงตัว.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ซุปอูก็อจีเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) โดย Lee Hye-jung40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คุกกี้สไตล์ Ttukdak Hyung ซุปเต้าหู้นิ่มเนื้อวัวสันใน1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  5. ซุปเต้าเจี้ยวผักนาอีสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ทเวนจังจีแกใส่แนงอีและมายองเนส โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ต้มเต้าเจี้ยวหมักเกาหลีใส่หอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ทเวนจังจิแกสไตล์โทซูนิกับผักกระเป๋า โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. อาหารของชายคนนี้ จิ๊กเกะถั่วเหลืองนังอี20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. เพ็ก จงวอน ซุปเต้าเจี้ยวสไตล์ร้านอาหาร20 นาทีง่ายซุปและสตูว์