โจว โฮยอง คัลกุกซูจัมจังสไตล์ ชัดอล

ข้าวต้มจัมจังที่มีรสชาติเข้มข้นและน่าหยิบจับ ทำโดยผัดดอยงจังและโกชูจังในไขมันอันมีรสชาติจากเนื้อชัดอล แล้วต้มกับข้าวจนได้ความพอดี

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อใส่โกชูกาโร่ ควรใช้ไฟต่ำเสมอ เพราะไฟสูงจะทำให้ไหม้ได้ง่ายและเกิดรสขม
  • เนื้อชัดอลมีไขมันออกมากอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเพิ่ม ให้ใช้ไขมันจากเนื้อเป็นตัวผัดเครื่องปรุง
  • น้ำปลาหมึกและน้ำปลาทูน่าจะช่วยลดความหนักของดอยงจัง และเพิ่มความอร่อยและเข้มข้นให้กับน้ำซุป

เหมาะสำหรับ

  • คนที่ชอบอาหารจานหนักที่มีซุปเผ็ดร้อนและข้าวห่อรอบ
  • แม่บ้านที่อยากทำซุปจัมจังสไตล์ชัดอลแบบร้านอาหารที่ชอบจากร้านบาร์บีคิว
  • ใครที่ต้องการน้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้นกว่าจัมจังดอยงจังทั่วไป

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ซุงชีกย็อง ทเว็นจังซุลบับ20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ทเวนจังซุลบับ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูรสโกจูจังสไตล์ร้านเนื้อสัตว์ของ Ttukdak Hyung35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คั่วเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนแบบบ๊อกจงวอน25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองหมูชิ้น20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ชาดลทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. เพ็ก จงวอน ซุปเต้าเจี้ยวสไตล์ร้านอาหาร20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูสไตล์เนื้อวัวและน้ำซุปถั่วเหลืองแบบโอคจูบูในเตาอบลมร้อน20 นาทีง่ายซุปและสตูว์