ซุปเปอร์ซีฟิช ลิมซองกึน

เคล็ดลับ 💡

• การปล่อยน้ำสลัดผัดแช่ในตู้เย็นประมาณสองวันจะช่วยลดกลิ่นดิบของผงพริกแดง และทำให้รสชาติกลมกลืนกันดีขึ้น
• อาหารทะเลอย่างปลาหมึกหรือปลาหมึกเกล็ดจะแข็งหากผัดนานเกินไป ดังนั้นควรผัดให้สั้นๆ หลังจากผัดผักที่แข็งอย่างหัวหอมเพื่อให้ได้น้ำมันออกมา
• สามารถใส่กะหล่ำปลี แครอท หรือฟักทองที่เหลือจากตู้เย็นเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสได้ตามใจชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูปลาหมึกผัดรสเผ็ดหวานชวนหยุดไม่ได้ ระดับร้านอาหาร ที่บ้าน.
• ⭐เจ้าของร้านอาหารและแม่บ้านที่ต้องการเรียนรู้การทำอาหารผัดหลายเมนูด้วยน้ำสลัดที่ใช้ได้หลากหลาย