ปรับปรุงเมนูปลาหมึกผัดคลาสสิกด้วยน้ำซุปหอยนางรมเพื่อให้มีรสชาติอูมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น และได้รสเผ็ดสะอาดโดยการผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงโดยไม่มีความชื้น
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
แหล่งที่มา: YouTubeเยโอแกน / ยู กียงราอี, เชฟ พาร์ก อึนยอง

ปลาหมึกผัดนุ่มฉ่ำ ทำโดยการย่างปลาหมึกและผักด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว โดยใช้น้ำสลัดผัดแบบสัดส่วนทองคำที่ใช้ได้กับทุกเมนูผัด