ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
สูตรอาหารเชฟหมวดหมู่ที่บันทึก

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 29 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok หมูสามชั้นนึ่งผัก

เมนูหมูนึ่งผักที่ใช้หมูสามชั้นนึ่งพร้อมกับหอมหัวใหญ่ ต้นหอม และหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วมัสตาร์ดรสเปรี้ยวหวาน

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นหอมหัวใหญ่ต้นหอมหัวไชเท้ากุยช่าย
เมนูเนื้อสัตว์ต้อนรับแขกอาหารจานหลัก

แกงปลาแมคเคอเรลกับหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

หมักปลาด้วยเกลือทะเลเพื่อให้เนื้อปลาแน่น จากนั้นนำไปเคี่ยวกับเครื่องปรุงรสหัวหอมสูตรลับเพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในหัวไชเท้า กลายเป็นอาหารจานหลักที่เข้มข้น

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้าต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียว
แกงปลาอาหารจานหลักกับข้าวเย็น

ลิมซองกึน ปูกาเอ ไก่แบบดั้งเดิม

ย่างด้วยไขมันเนื้อวัวแทนน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน แล้วตุ๋นในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูพิเศษ — นี่คือเมนูไก่แบบดั้งเดิมสไตล์สมัยราชวงศ์โชซอน

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่ไขมันเนื้อวัวต้นหอมสีเขียวแป้งซีอิ๊วคุณภาพดี
อาหารเนื้อสัตว์อาหารหลักอาหารบ้าน

นิกูจากะสไตล์ซองซีคยอง (เนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นกับมันฝรั่ง)

เมนูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นที่นำเนื้อและมันฝรั่งมาตุ๋นในซอสโชยุหวานเค็ม ปิดท้ายด้วยเนยเพื่อเพิ่มความเข้มข้น

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวมันฝรั่งแครอทหัวหอมใหญ่ซอสถั่วเหลือง
ข้าวหายอาหารญี่ปุ่นประจำบ้านอาหารจานหลัก

จอกบาลสไตล์ ลิมซองกึน ใช้เบียร์ไม่ใส่น้ำ

จอกบาลเนื้อหมูสามชั้นแบบแห้งที่ไม่ต้องใช้น้ำเลย แค่ใช้เบียร์ ผลไม้ และผักเพื่อลดกลิ่นคาวและคงความนุ่มฉ่ำไว้ได้อย่างสมบูรณ์

1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสามชั้นแอปเปิ้ลต้นหอมเขียวหัวหอมใหญ่เบียร์
อาหารเนื้อสัตว์อาหารจานหลักอาหารบ้าน

คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ ลิม ซอง-กึน

สูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำได้เร็วมาก โดยไม่ต้องหั่นอะไรเลย โดดเด่นด้วยความกรอบพิเศษของเห็ดอีโนกิที่กระจายออกเป็นรูปพัด และส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่สร้างความตัดกันอย่างน่ารัก

10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เห็ดอีโนกิไข่น้ำมันพืชพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
อาหารหลักอาหารบ้านสูตรเร็ว

คั่วต้มไก่โอโกลเกย์สไตล์ จิปซังเดกา

สูตรคั่วต้มไก่โอโกลเกย์ของจิปซังเดกาที่คว้าใจเชฟมิชลินในภารกิจบอดมิชลินของรายการ ฮวาแบคโยรีซา

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไก่แบบดั้งเดิมมันเทศแครอทหัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียว
รายการ Culinary Class Warsจานหลักรสเผ็ดร้อน

โอ๊กจูบู ผัดเป็ดรมควันกับกุยช่าย

เมนูพิเศษที่นำเป็ดรมควัน ผัดกับกุยช่ายและถั่วงอกด้วยซอสหอยนางรม ห่อด้วยกิมจิหมักดองที่ล้างแล้ว

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เป็ดรมควันกุยช่ายหอมหัวใหญ่ถั่วงอกซอสหอยนางรม
อาหารจานหลักง่ายสุดๆเมนูเนื้อสัตว์

ยูคโฮเอ ของลิมซองกึน

ยูคโฮเอคุณภาพสูงด้วยน้ำหมักรสเข้มข้นและหอมหวาน ซึมผ่านเนื้ออย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ทำลายความนุ่มละเอียดของเนื้อ

15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนซี่โครง (หรือส่วนสะโพก)ลูกพลับแตงกวากระเทียมกล wholeไข่แดง
อาหารจากเนื้ออาหารหลักอาหารบ้าน

จัมปงของ Lim Sung-geun

สูตรจัมปงชั้นยอดที่ให้รสชาติกลิ่นกระทะหอมควันแบบร้านอาหารเฉพาะทางได้ที่บ้าน

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกหมูอาหารทะเลรวมหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นแครอท
อาหารจานเนื้ออาหารจานหลักอาหารทำเองที่บ้าน

โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน

ปลาพอลล็อคแห้งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพิเศษรสเผ็ดหวานอูมามิ สไตล์อาหารเกาหลีชั้นสูง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อคแห้งแป้งข้าวเหนียวหัวหอมใหญ่ลูกแพร์กระเทียมสับ
เมนูทะเลเมนูหลักอาหารบ้าน

คัลกุกซูน้ำปลาหมูสไตล์ ลิม ซอง-คึน

ผัดหมูน้ำปลาที่รวดเร็ว รสชาติกลมกลืนและเข้มข้น ทำเสร็จในเวลาเพียง 3 นาที โดยใช้น้ำปลาแบบใช้ได้ทุกอย่าง

10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูชิ้นหนาสำหรับบุลโกกีน้ำมันพืชน้ำปลาคุณภาพดีต้นหอมสีเขียวหัวหอม
อาหารเนื้อสัตว์อาหารจานหลักอาหารบ้าน
1
1