วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาทูน่าขนาดกลางกระเทียมซอสถั่วเหลืองน้ำเชื่อมหัวปลีพริกเขียวถั่วน้ำมันงาคั่วเมล็ดถั่วเหลืองเปลือกออก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun
การผัดปลาทูน่าแบบนี้ใช้ซอสถั่วเหลืองแทนซีอิ๊วหรือโกชูจัง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน และเปรียบเสมือนความอร่อยระดับหนึ่งที่ทำให้จานนี้โดดเด่น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่เบื่อการผัดปลาทูน่าด้วยซีอิ๊วหรือโกชูจังแบบเดิมๆ
- ⭐ ผู้ที่มองหาอาหารคู่ข้าวที่ชุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้าง และยังคงความสดใหม่แม้เก็บไว้หลายวัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- ปลาทูน่าขนาดกลาง 200 กรัม
- น้ำมันปรุงอาหาร 5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 6–7 กลีบ
- น้ำเล็กน้อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ ลิมซองกึน
อาหารทานเล่นที่โปรดปราน ยังคงความชุ่มชื้นและไม่แข็งตัวแม้เมื่อเย็นลง รสเผ็ดหวานอร่อยถูกใจ
ปลากระเบนแห้งขนาดกลางมิรินกระเทียมสับน้ำมันพืชน้ำเชื่อมข้าวโพด
อาหารทานเล่นปลากระเบนอาหารทานเล่นอาหารคู่ข้าว
คัลกุกซูซอหัวไชเท้าสไตล์ ลิม ซอง-กึน
สูตรทองสำหรับกุ้งแห้งทอดกรอบ เผ็ดเค็ม ไม่มีกลิ่นคาว ทานคู่ข้าวได้ดีเยี่ยม เป็นอาหารจานรองแบบคลาสสิกของเกาหลี
ปลาหมึกแห้งขนาดเล็กกระเทียมพริกเขียวน้ำมันพืชซอสโซยุคุณภาพสูง
อาหารจานรองปลาหมึกอาหารจานรองอาหารคู่ข้าว
