คัลกุกซูซอหัวไชเท้าสไตล์ ลิม ซอง-กึน

สูตรทองสำหรับกุ้งแห้งทอดกรอบ เผ็ดเค็ม ไม่มีกลิ่นคาว ทานคู่ข้าวได้ดีเยี่ยม เป็นอาหารจานรองแบบคลาสสิกของเกาหลี

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรกรองปลาหมึกที่ปรุงด้วยไมโครเวฟผ่านตะแกรงเสมอ เพื่อขจัดเศษผง ทำให้จานสุดท้ายสะอาดและเรียบร้อย
  • อย่าปรุงนานเกินไปหลังใส่น้ำเชื่อมข้าวโพด หากต้มต่อเนื่อง ปลาหมึกจะแข็งเหมือนหินเมื่อเย็นตัว ควรปิดไฟทันทีหลังใส่น้ำเชื่อมข้าวโพด และปิดท้ายด้วยความร้อนที่เหลือในกระทะเพื่อรักษารสชาติเนื้อแน่นนุ่ม
  • อย่าเก็บปลาหมึกที่ปรุงเสร็จไว้ในตู้เย็น เพราะอาจกลายเปียกหรือแข็งเกินไป ควรรับประทานที่อุณหภูมิห้องเพื่อรสชาติดีที่สุด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาปลาหมึกทอดกรอบ รสสะอาด ไม่มีกลิ่นคาว.
  • ผู้ที่รักการทำอาหารที่ต้องการอาหารจานรองที่เต็มไปด้วยพลังงาน คงทนต่อการเก็บไว้ได้นาน โดยไม่ต้องแช่เย็น.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ ลิมซองกึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. โคชูจังผัดแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ปลาแอนโชวี่ผัดโคชูจัง โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ จุง โฮยอง10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ผัดปลาฉิ้งฉ้างซอสโคชูจังโดย Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. การปรุงปลาทูน่าซอสโกจูจังโดย This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. Kim Dae-seok's ปลาแอนโชวี่ผัดซอสโคชูจัง15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ผัดพริกกกวารีโกชูกับปลาแห้งสูตร Seonkyoung Longest12 นาทีง่ายกับข้าว