คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase

จานผักดองป่าที่ปรุงโดยอิโมคาเซ่ ใช้เมล็ดพืชโหระพาผัดกับปลาแห้ง คงความกรอบและสีเขียวสดใสของเมล็ดพืช พร้อมเพิ่มกลิ่นหอมจากน้ำมันหัวหอมเจ้าฟ้าให้รสชาติเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าผัดเมล็ดพืชโหระพาไปพร้อมกับส่วนผสมอื่นตั้งแต่ต้นจนจบ เพราะจะทำให้สีเปลี่ยนและเสียความกรอบ ควรผัดแยกต่างหาก และใส่ทีหลังเมื่อปิดไฟ เพื่อรักษามันสีเขียวสดใส
  • สับหัวหอมเจ้าฟ้าให้ละเอียดมาก เพื่อให้กลืนกันได้ดีกับปลาแห้ง ไม่โดดเด่นในจานสุดท้าย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำจานปลาแห้งคุณภาพสูงที่มีเนื้อกรอบและสีเขียวสดใส
  • คนที่ต้องการเตรียมจานทานเล่นโฮมเมดธรรมดาแต่ไม่น่าเบื่อ ทำง่ายและได้รสชาติเต็มคำ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดพริกกกวารีโกชูกับปลาแห้งสูตร Seonkyoung Longest12 นาทีง่ายกับข้าว
  2. พริกชิชิโตะผัดปลาฉิ้งฉ้างสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ปลาแอนโชวีผัดพริกกกวาริโกชูสไตล์ Jung Ho-young15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. Kim Ho-yoon's ผัดพริกกกวารีโกชูกับปลาแห้ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ปลาแอนโชวี่ผัดพริกชิชิโตะเกาหลี โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ผัดพริกกวางโกชูกับปลาไส้ตัน โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ปลาแอนโชวี่ใหญ่ตุ๋นพริกกวางโกชู โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ปลากรอบผัดพริกกวาลิโกชูสไตล์ Kim Jin-soon15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว