คิมแดซอก ผักชีฝรั่งดอง

เคล็ดลับ 💡

• ส่วนลำต้นขาวหนาและใบเขียวอ่อนของหัวหอมหยกสุกต่างกัน ควรเริ่มจากการต้มส่วนรากก่อนเสมอ เพื่อให้สุกสม่ำเสมอ
• การใส่น้ำตาลใหม่เพียงเล็กน้อยแทนการพึ่งพาแค่น้ำตาลจะช่วยควบคุมความหวานได้ดีขึ้น และป้องกันไม่ให้หัวหอมหยกเปียกน้ำ ทำให้ยังคงความกรอบตลอดเวลา

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นกรอบ สะอาด ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ย่าง เช่น หมูสามชั้นหรือเนื้อสันคอ.
• ⭐ผู้ที่มองหาของดองที่ยังคงความแข็งแรงและคงความลึกของรสอูมามิอย่างเบา ๆ พร้อมความหนึบพอเหมาะแม้เก็บไว้นาน.
• ⭐บุคคลที่ต้องการลดกลิ่นฉุนเผ็ดของหัวหอมหยกอย่างระมัดระวัง เพื่อสร้างจานทานเล่นรสหวานเค็มที่ดึงดูดใจ ช่วยเพิ่มรสชาติข้าวได้ดี.