หอมดองซีอิ๊วสไตล์ Seonkyoung Longest

เครื่องเคียงรสหวานอมเปรี้ยว ทำโดยเทน้ำดองซีอิ๊วราดบนหอมหัวใหญ่หั่นชิ้นพอดีคำกับพริก แล้วบ่มไว้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลังจากต้มน้ำดองจนเดือดแล้ว ให้ยกลงจากเตาแล้วผสมน้ำเลมอนลงไปก่อนใช้
  • การวางพริกสลับชั้นระหว่างหอมหัวใหญ่จะช่วยกระจายความเผ็ดให้ทั่วกัน
  • พักให้เย็น เก็บในตู้เย็น และบ่มไว้ประมาณ 2 วันเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสหวานอมเปรี้ยวไว้กินคู่กับเนื้อย่าง
  • ผู้ที่ต้องการผักดองกรอบๆ ทำล่วงหน้าแล้วค่อยๆ กินไปทีละน้อย.
  • ผู้ที่อยากเตรียมเครื่องเคียงปริมาณมากด้วยวัตถุดิบง่ายๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ยองอวอน อิล ยาพะจังอาจี15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. จังจาจีหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon3 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu10 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คิม เดชอก ยำหัวหอม2 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คิมจินซุน จางอาจีหัวหอมย่าง20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. จางอาจีแตงกวาและหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
  9. จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon2 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. จังอาจิโทเมโท โดย Lee Hye-jung7 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายกับข้าว