สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 11 สูตร
เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน
ซอสปรุงรสต้นหอมป่าเกาหลีสไตล์คิมแดซอก
ซอสต้นหอมป่าเกาหลีที่เสริมด้วยน้ำปลาสาหร่ายกับน้ำปลาปลาแอนโชวี่ ผสมด้วยซุจูเล็กน้อยเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ
ราเมนสไตล์ร้านค้าเล็กๆ ของคิมแดซอก
ราเมนรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่เสริมด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวี่ และเส้นที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากการยกเส้นขึ้นไปในอากาศระหว่างปรุง คล้ายกับร้านอาหารตามถนน
คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูปลาทูน่ารสเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากปลาทูน่ากระป๋องที่สกัดน้ำมันออกหมดแล้ว ปรุงด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวีเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon
พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยผสมผักหั่นฝอยเข้ากับซอสปรุงรสจากซีอิ๊วแล้วนึ่งเร็วๆ ในไมโครเวฟเพียง 2 นาที
คัลกุกซูแก้เครียดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูรสเผ็ดที่มีน้ำซุปเข้มข้นเหมือนจามโป้ง ทำจากหมูสามชั้นบางๆ ที่เคี้ยวได้กรอบ พร้อมโกชูกาโรและน้ำปลาปลาแอนโชวี่
คิมแดซอก ผักชีฝรั่งดอง
จานทานเล่นที่ใส่ใจอย่างยิ่ง โดยการหมักหัวหอมหยกที่ต้มสุกในน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่ปรุงพิเศษพร้อมรากโสมหวานและน้ำตาลใหม่เล็กน้อย หมักไว้สามวัน เพื่อรักษารูปทรงกรอบและรสชาติสดชื่น
คิม แดซอก คิมชีกะหล่ำปลีน้ำเงินอ่อน
คิมชีพิเศษฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้โกจูการูลดลงและซอสพริกแดงสด ปรุงด้วยความกรอบสดของมินารี ทำให้ไม่หนักเกินไป
คัลกุกซูออลคึนโอรีตังสไตล์ Solo Cooking God
ซุปเผ็ดเข้มข้นที่ทำจากเนื้อเป็ดดิบตุ๋นช้าๆ กับหัวไชเท้าและถั่วฝักยาว ยอดเยี่ยมเป็นอาหารคู่เหล้าสาเกหรือยาแก้เมา
คิมแดซอก คิมชีแอปเปิ้ลจูจูบี
อาหารพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงที่ใช้แอปเปิ้ลฤดูกาลที่กรอบและหวานตามธรรมชาติ พร้อมกับทับทิมแห้ง คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเค็มเบาๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย