หมูพะโล้ซีอิ๊ว โดย Aha Bujang

หมูพะโล้ซีอิ๊วสไตล์ร้านขายเครื่องเคียง โดยการต้มหมูต้มกับเครื่องปรุงรสเค็มหวานและสารเพิ่มรสชาติในเวลาอันสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากเนื้อหมูสุกแล้ว จึงต้องเคี่ยวเพียงสั้นๆ จนเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อเพื่อให้เนื้อนุ่ม
  • แม้รับประทานเย็นหลังจากแช่เย็น เครื่องปรุงก็ไม่แยกชั้น ทำให้เหมาะเป็นกับข้าวหรืออาหารกล่อง
  • เพื่อความหลากหลาย สามารถใส่พริกกวาริโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)หรือไข่นกกระทาต้มสุกแล้วเคี่ยวร่วมกันได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการรสชาติหมูพะโล้ซีอิ๊วแบบร้านขายเครื่องเคียงด้วยวัตถุดิบและเครื่องปรุงง่ายๆ
  • ผู้ที่ต้องการนำหมูต้มสุกที่เหลือมาทำเป็นเครื่องเคียงพื้นฐานอย่างประหยัด
  • มือใหม่ที่ต้องการทำเครื่องเคียงพื้นฐานที่ไม่มีทางพลาดในเวลาอันสั้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จางโจริมสันในหมูสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  2. อาหารของชายคนนี้ จังโจริมหมู1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางกับข้าว
  3. หมูตุ๋นซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
  4. Seonkyoung Longest หมูตุ๋นสไตล์เวียดนาม1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสะโพกตุ๋นซอสเข้มข้น1 วัน 10 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. จุง โฮยอง คัลกุกซูหมูหัวไหล่สไตล์จังโจริม40 นาทีง่ายกับข้าว
  7. เนื้อตุ๋นซีอิ๊ว (โซโกกี จังจอริม) โดย Aha Bujang2 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางกับข้าว
  8. เพ็ก จงวอน ซอกอกี จังโจริม1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางกับข้าว
  9. จังโจริมเนื้อ 5 นาที โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูพริกป่นเนื้อวัวสไตล์ เรย์มอน คิม1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว