สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 95 สูตร

เรียงลำดับ

ผัดปลาฉิ้งฉ้างซอสโคชูจังโดย Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาฉิ้งฉ้างคลุกเคล้าในซอสโคชูจังรสเข้มข้นที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำต้มรากชะเอมเทศ

ปลาฉิ้งฉ้างพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงโคชูจังพริกป่น

เครื่องเคียงอาหารกล่องรสเผ็ด

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Dakbokkeumtang)

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน สูตรต้นตำรับที่นำไก่ไปลวกก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่น้ำตาลก่อนเพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อลึกๆ แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนและซีอิ๊วเกาหลี

เนื้อไก่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกฮาลาเปโน่พริกชี้ฟ้าแดงเห็ดออรินจิ

อาหารบ้านเมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อน

สุกี้ยากี้เนื้อน่องลายและเอ็นวัวสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สุกี้ยากี้พรีเมียมที่ทำโดยการเคี่ยวเนื้อน่องลายนุ่มและเอ็นวัวเหนียวนุ่มในน้ำซุปโดกานีทัง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ดสูตรพิเศษ

เนื้อน่องลายพริกไทยดำเม็ดเห็ดรวมกุยช่ายโดกานีทัง

เหมาะสำหรับรับแขกบำรุงสุขภาพเมนูซุป

ปลากระเบนตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูสไตล์ร้านอาหารที่นำปีกปลากระเบนไปลวกสั้นๆ ในน้ำผสมเหล้าทำอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นเบาๆ กับหัวไชเท้าในซอสตุ๋นรสเผ็ดที่ทำจากซีอิ๊ว

ปลากระเบนหัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง

เมนูพิเศษปลาตุ๋นสำหรับแขก

เครื่องเคียงมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

นำมะเขือม่วงไปนึ่งเป็นเวลา 4 นาทีพอดี จากนั้นรีดน้ำออกเพียงครึ่งหนึ่งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ยังคงความแน่น คลุกเคล้ากับกระเทียมสับหยาบและซอสปรุงรส ทำให้ได้เครื่องเคียงมะเขือม่วงที่อร่อยกลมกล่อมไม่เละ

มะเขือม่วงต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงกระเทียม

อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียงทานคู่กับข้าว

กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์อ็อกจูบู

10 นาทีง่ายกับข้าว

กุ้งดองซีอิ๊วแบบง่ายสุด ๆ โดยผสมซีอิ๊วปรุงรสขายสำเร็จกับน้ำในอัตราส่วนทองคำ หมักเพียงวันเดียวก็พร้อมรับประทาน

กุ้งที่เตรียมไว้ซีอิ๊วปรุงรสอ็อกจูบูหัวหอมใหญ่กระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียว

ง่ายสุด ๆกับข้าวทำให้กินข้าวหมดจานเมนูกุ้ง

แกงปลาแมคเคอเรลสไตล์ Kim Dae-seok

50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แกงปลาแมคเคอเรลที่ช่วยลดกลิ่นคาวด้วยการแช่น้ำส้มสายชูและหมักเกลือ ทำให้เนื้อปลาคงรูปและไม่เละง่ายระหว่างการปรุง

ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้าหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดง

เมนูข้าวรสเผ็ดอาหารทำเอง

เต้าหู้อ่อนอุ่นราดซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

อุ่นเต้าหู้อ่อนทั้งบรรจุภัณฑ์แล้วราดด้วยซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นที่ทำจากพริกเขียวและต้นหอม เป็นเมนูที่ทำง่ายและอิ่มอร่อย

เต้าหู้อ่อนต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงกระเทียมสับ

ทำง่ายมากซอสอเนกประสงค์มื้อเช้า

เพ็ก จงวอน: ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ ที่นำมันฝรั่งไปปั่นกับน้ำในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องใช้กระต่ายขูด นำน้ำออกแล้วผสมเฉพาะแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนลงไป ทอดจนด้านนอกกรอบ ด้านในเหนียวนุ่ม

มันฝรั่งน้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองเข้มข้นพริกฮาลาปิโน่ (พริกเขียว)พริกชี้ฟ้าแดง

ง่ายมากกับแกล้มมักกอลลีมื้อดึก