คัลกุกซูหมูและเต้าหู้สไตล์ Solo Cooking God
ผัดหมูสะโพกให้สุกจนมีน้ำมันออก แล้วต้มกับซอสโกชูจังและเต้าหู้ในน้ำมันที่ได้มาจนข้น จานเด็ดที่ทำให้กินข้าวสองถ้วยได้โดยไม่ต้องมีจานอื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แทนที่จะใช้หมูสะโพก คุณสามารถใช้ส่วนอื่นที่มีไขมัน เช่น หมูสามชั้นหรือคอหมูได้
- เมื่อจจางอุลีต้มนานขึ้น น้ำซุปจะลดลง รสชาติจากเนื้อหมูและเครื่องปรุงจะซึมเข้าไปในเต้าหู้อย่างลึกซึ้ง ทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากกินข้าวจานเดียวด้วยแกงเผ็ดกลมกลืน ไม่ต้องมีจานอื่นประกอบ.
- คนที่อยากได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องทำน้ำซุปซับซ้อน เพียงใช้น้ำมันหมูที่ได้จากการผัดและเครื่องปรุงพื้นฐาน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









