คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดมันเทศ

เคล็ดลับ 💡

• เวอร์ชันต้นฉบับของกองทัพจริงใช้ซีอิ๊วเป็นฐาน แต่สูตรนี้ปรับให้เหมาะกับคนทั่วไป โดยผสมซอสพริกแดงและพริกไทยแดงผงเข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติเผ็ดหวานเค็มแบบผัดทอดที่เข้มข้นกว่าเดิม
• เสิร์ฟบนจานข้าวสวยขาวที่โรยหนาๆ แล้ววางหมูสามชั้นผัดมันเทศไว้เยอะๆ ตามด้วยผงสาหร่าย ไข่ดาวนิ่ม และน้ำมันงา แล้วคนให้เข้ากัน จะได้รสชาติเหมือนสวรรค์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองรับประทานเมนู 'ต้ากัมโจ' ที่เคยกินตอนอยู่ในกองทัพ แต่ในเวอร์ชันโฮมเมดที่หรูหราและดีกว่าเดิมมาก.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบความเข้ากันระหว่างมันเทศนุ่มละลายและหมูสามชั้นเหนียวหนึบ ที่ให้รสชาติกลมกลืนทั้งเค็ม หวาน เผ็ด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการจานผัดที่กินกับข้าวได้ทันทีโดยไม่ต้องมีจานอื่นประกอบ จานเดียวจบ ที่ดีที่สุดสำหรับกินกับข้าว.