คุกกี้ของชายคนนี้ จิ๊เกะหมูและเต้าหู้

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การผัดซอสโกชูจังในไขมันจากหมูจะช่วยลดกลิ่นดิบและเพิ่มรสชาติเค็มหวานได้ดีขึ้น
• หากใช้เนื้อหมูที่มีไขมันมาก เช่น หมูสามชั้น สามารถข้ามการใช้น้ำมันอีโกมา และพึ่งไขมันจากหมูเองในการผัดได้