วัตถุดิบหลัก
แตงกวากุยช่ายแครอทหอมใหญ่พริกชองยางแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)น้ำปลาปลากะตักหมักกระเทียมสับขิงโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)ผงชูรสเกลือทะเล
โออิโซบากิ โดย Jung Ho-gyun
กิมจิแตงกวายัดไส้ที่ทำโดยการลวกแตงกวาในน้ำเกลือเดือดเพื่อรักษาความกรอบ จากนั้นยัดไส้ด้วยส่วนผสมที่มีพริกชองยางผ่าซีก
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
โออิโซบากิ โดย Aha Bujang
กิมจิแตงกวากรอบไม่คายน้ำ ทำโดยการหมักเกลือในน้ำเกลือผสมน้ำตาลอย่างทั่วถึง
แตงกวากุยช่ายแครอทดัลแล (กุยช่ายป่าเกาหลี)น้ำสกัดปลาทูน่า
กับข้าวเรียกน้ำย่อยอาหารหน้าร้อนอาหารบ้านๆ
แตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok
แตงกวาดองระดับพรีเมียมที่คงความกรุบกรอบจนถึงชิ้นสุดท้าย โดยใช้น้ำลวกแครอทเพื่อรักษาความกรอบ
แตงกวาต้นหอมแครอทหัวหอมพริกแห้ง
เมนูเด็ดหน้าร้อนกับข้าวเครื่องเคียง
