ทงจิรุ โดย Aha Bujang
สตูมิโสะหมูสไตล์ญี่ปุ่น ทงจิรุ ทำโดยการผัดหมูและผักต่างๆ จากนั้นเคี่ยวกับมิโสะและคัตสึโอบุชิเพื่อรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มมิโสะนานเกินไปจะทำให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวจางหาย ควรเติมในขั้นตอนสุดท้ายและเคี่ยวเพียงสั้นๆ
- การเติมคัตสึโอบุชิและพริกไทยดำตอนท้ายจะช่วยดึงรสอูมามิและกลิ่นเฉพาะของอาหารญี่ปุ่นออกมา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบสตูมิโสะหมูสไตล์ญี่ปุ่นรสเข้มข้นกลมกล่อม
- ผู้ที่มองหาอาหารซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อัดแน่นด้วยผักและเนื้อสัตว์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- บูแดจีแกง่ายๆ โดย Kim Ho-yoon
- Kim Dae-seok หมูจอลบกกี
- ซุปปลาหมึกและหัวไชเท้าของ Kim Jin-soon
- ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าแสนสดชื่นสไตล์ Kim Dae-seok
- ต้มทะเล โดย Aha Bujang
- ซุปปลาหมึกหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
- เพ็ก จงวอน โอจิงออ มุต กุก
- ซุปพอลล็อกแห้งของ Kim Jin-soon
- ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายสไตล์ ลิม ซอง-คึน
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Solo Cooking God ต้มจิ๊กเกะปลาทูน่าผักดอง
