Kim Dae-seok หมูจอลบกกี

สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อซื้อหมูที่ร้านขายเนื้อ ขอให้หั่นบางหนาประมาณ 3 มม. — จะช่วยให้ซอสหมักซึมซาบดีขึ้นและเนื้อนุ่มขึ้น
  • ทเว็นจังครึ่งช้อนโต๊ะในซอสหมักคือเคล็ดลับสำคัญ: ช่วยขจัดกลิ่นสาบของหมูและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมลึกซึ้ง
  • เก็บซอสหมักที่เหลือในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็น จะเก็บได้นาน 3-4 วัน และนำกลับมาใช้ปรุงอาหารครั้งต่อไปได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานเมนูเนื้อในซุปอุ่นๆ เข้มข้น อิ่มหนำในวันที่อากาศหนาว.
  • พ่อครัวแม่ครัวประจำบ้านที่มองหาเมนูหลักที่อร่อยถูกใจ ประหยัดงบ โดยใช้สันคอหมู.
  • ใครก็ตามที่สนใจวิธีทำหมูบุลโกกิที่ไม่สาบ มีรสชาติดี ด้วยซอสหมักรสกลมกล่อมแบบไม่พลาด.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. โคชูจังหมูบุลโกกิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ชามข้าวหมูบุลโกกิสไตล์ Seonkyoung Longest30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. Maeil Matna ข้าวปั้นหมูบุลโกกิ30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. บุลโกกิหมูเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ (โดย เชฟซึงอู อัปปา)15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หมูซอสปรุงรส15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. การปรุงเนื้อหมูบุลโกกีสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ทเวนจังพอร์คบุลโกกิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ยงค์โอคก์ คั่วหมูสไตล์จีน15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก