ชินดงมิน
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ชินดงมิน สูตรอาหาร
พบ 123 สูตร

ชิน ดงมิน ช็อกายากิต้นฉบับ
อาหารหมูขิงสไตล์ญี่ปุ่นแท้จริงที่ผัดเนื้อหมูก่อนเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นสุดๆ จากนั้นจึงต้มในซอสผสมแบบดั้งเดิม

ซุปโอเดนสไตล์ชินดงมิน
ซุปโอเดนญี่ปุ่นที่เข้มข้นและกลมกลืน ทำจากน้ำซุปที่หมักธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลืออย่างพอดี เพื่อเน้นรสชาติลึกซึ้งและแท้จริงของปลาคัตสึบุชิ

ชิน ดงมิน คัลกุกซูปลาแมคเคอเรล
คัลกุกซูแบบดั้งเดิมที่ใช้ปลาแมคเคอเรลสดตัดเป็นสไลด์หมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงถั่วเปลือกแข็งรสเข้มข้น จัดเสิร์ฟบนข้าวต้มใสที่มีรสชาติสะอาดและอูมามิเต็มคำ

สปาเก็ตตี้บอโลญญาเบียนโกสไตล์ชินดงมิน
จานพาสต้าพรีเมียมจากเชฟที่ใช้ซุปหอยนางรมเข้มข้นลับและเมนจูยู ผสมผสานกันอย่างลงตัวในซอสอะโวคาโด ที่เกาะติดเส้นพาสต้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ชินดงมิน บัตเตอร์มันเทศย่าง
แท่งย่างที่ทำง่ายและรวดเร็ว โดยการหั่นมันเทศตามเส้นใยธรรมชาติแล้วคลุกเคล้าด้วยกลิ่นหอมของเนยและรสเค็มหวานจากซอสโซยุคับหวาน

ชิน ดงมิน จูนกวอนปี กอจู มันดู
จานทอดระดับพรีเมียมที่ผสมผสานมันดูรสเผ็ดที่ห่ออยู่ภายในพริกกอจูจังแท้ และห่อด้วยเปลือกจูนกวอนปีกรอบ ให้ความกรุบกริบและรสชาติอุดมสมบูรณ์ในทุกคำ

ชินดงมิน ข้าวผัดอกไก่
จานข้าวที่เน้นเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรอบของอกไก่ โดยใช้ซอสพิเศษที่ทำจากซีอิ๊วขาวและโดเอนจังเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น

ชินดงมิน ยุกโฮเบบิมบับ
เบบิมบับยุกโฮที่หรูหรา ใช้เนื้อวัวสันนอกสดสับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำสลัดน้ำตาลและซีอิ๊วพิเศษ พร้อมไข่แดงเข้มข้นรสชาติเข้มข้น

Shin Dong-min's โอชาซึเกะแซลมอนสด
โอชาซึเกะที่ทำโดยการราดน้ำซุปดาชิใสๆ ซึ่งสกัดอย่างนุ่มนวลจากสาหร่ายคอมบุและคัตสึโอบุชิ ลงบนข้าวที่โปะด้วยแซลมอนสด ใบชิโสะ และงา

สปาเก็ตตี้สไตล์มิชลินของเชฟชินดงมิน
พาสต้าสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่ทำจากมะเขือเทศสด โดยต้มและอบจนได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งและกรดสดใส ไม่ใช้มะเขือเทศกระป๋องเลย

ชินดงมิน ข้าวปั้นปลาทูน่าคาเวียร์
ข้าวปั้นแบบหรูหราที่ใช้เนื้อปลาทูน่าสับละเอียดผสมกับต้นหอมญี่ปุ่นและขิงอ่อน วางบนข้าวสวยแล้วเสริมด้วยคาเวียร์คุณภาพเยี่ยม เพื่อรสชาติที่เต็มอิ่มอย่างล้ำค่า

ชินดงมิน ต้มจิ้นท็อกบกคี แบบบุซานแท้
ต้มจิ้นท็อกบกคีสไตล์บุซานที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ตกแต่งด้วยโรลไส้ชีสทอดกรอบที่ทำจากชีสโมซเซลล่าและท็อกบกคี ที่ให้ความกรอบนอกนุ่มใน