ชินดงมิน
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ชินดงมิน สูตรอาหาร
พบ 123 สูตร

ชินดงมิน บูทานอ กาคุนี
อาหารหมูแกะส่วนหน้าทั้งตัวสไตล์ญี่ปุ่นที่ลดความมันด้วยการต้มในหม้อกดดันและผัดบนกระทะ คงความนุ่มละมุนและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรยำปลาทูน่าหัวใจสดชื่นของเชฟชินดงมิน
สูตรดั้งเดิมจากญี่ปุ่นที่ใช้ปลาทูน่าหัวใจอันมีไขมันหนาในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกับมักกิซูกิเนื้อกรอบ ที่เสริมความเปรี้ยวเผ็ดจากยำเร็วที่ช่วยเพิ่มรสชาติลึกซึ้งและเพิ่มความกรอบสดชื่นให้กับปลา

Shin Dong-min โคชูการูเจยุกโบกกึม
เจยุกโบกกึมรสเผ็ดจัดจ้านที่ดึงรสชาติด้วยการคั่วกระเทียมและโคชูการูในน้ำมันหมูจากเนื้อหมูสะโพกหน้า

ชินดงมิน ข้าวต้มปลาทูน่า
ข้าวต้มเมล็ดผักชีฝรั่งคุณภาพสูงราดด้วยปลาทูน่าย่างอย่างพอดี โดยไม่มีกลิ่นคาวจากปลาเลย เนื่องจากการหมักด้วยมิรินและเทคนิคการตัดลาย พร้อมเสิร์ฟกับเปลือกกรอบ

ชินดงมิน โรลไข่สไตล์ญี่ปุ่นพร้อมกัมบู
โรลไข่สี่เหลี่ยมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน ซึ่งแตกตัวเป็นซุปดาชิเข้มข้นอย่างละเอียด อัดแน่นด้วยชั้นบางๆ และกดเบาๆ เพื่อปล่อยให้รสชาติชุ่มฉ่ำไหลออกมาอย่างสมบูรณ์

ชิน ดงมิน โดว์มปิ้งชีสปีกไก่
อาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมที่นำเสนอปีกไก่ชีสกรอบ คลุกเคล้าด้วยโดว์มที่วางซ้อนอยู่บนซอสโรเซ็ตต์โฮมเมดรสเผ็ดมัน ทำจากซอสมะเขือเทศและโกจูจัง พร้อมชีสโมซาร์เรลล่าและชีสพาร์มีเจียโน-เรจจิอาโน

ชิน ดง มิน ซัมกเยตังอูดอนสไตล์เมล็ดพืชผักชีฝรั่ง
จานอาหารบำรุงร่างกายระดับพรีเมียมที่เสริมรสชาติอันละเอียดอ่อนของซุปไก่ต้มนานอย่างเข้มข้น โดยการผสมผสานกับน้ำซุปอูดอนและผงเมล็ดพืชผักชีฝรั่งคุณภาพดี พร้อมเสิร์ฟกับเส้นอูดอนเหนียวนุ่มและข้าวเหนียวเหนียวหนึบ เพื่อให้ได้รับประทานอาหารครบถ้วนและเต็มอิ่มในจานเดียว

ชิน ดงมิน แซลมอน มัปซึชิ
จานที่นำเนื้อแซลมอนนุ่มๆ ที่หมักในซอสเมล็ดถั่วเขียวพิเศษมาเสิร์ฟบนข้าว แล้วราดด้วยน้ำซุปร้อนเพื่อเปลี่ยนเป็นโอชาซูเกะที่สะอาดและสดชื่น

ชิน ดง มิน ข้าวผัดไข่แบบง่ายๆ
ข้าวผัดรสชาติแท้จริงที่มีเนื้อสัมผัสกรอบ เกิดจากการลดความชื้นของต้นหอมหยวกและรักษาอุณหภูมิกระทะให้คงที่ เพื่อให้แต่ละเม็ดข้าวสุกแยกกันอย่างสม่ำเสมอ

ชิน ดง มิน คัตสึโอะชาบูปลาทูน่าดำ
จานชาบูชุบแบบสะอาดและละเอียดอ่อน ใช้เนื้อปลาทูน่าดำสดหั่นบาง ๆ ลวกเพียงครู่เดียวในซุปคัตสึโอะใสที่ต้มด้วยความร้อนเหลือทิ้งระดับ 85 องศาเซลเซียส

มานอนเซนไข่เย็นอูดอนสไตล์ชิน ดงมิน
อูดอนเย็นสไตล์บุกเคะ ที่นำเส้นอูดอนแช่แข็งมาผสมกับมาขูดละเอียดและไข่ออนเซนเนื้อเนียนที่ทำในหม้อหุงข้าว สร้างจานอาหารที่สดชื่นและหรูหราอย่างลงตัว

ชิน ดงมิน บะหมี่จิ้นน้ำแบบไมโครเวฟ
บะหมี่จิ้นน้ำแบบง่ายๆ ที่ปรุงในไมโครเวฟด้วยน้ำซุปไก่แทนน้ำเปล่า เพิ่มความหอมจากน้ำมันงา พร้อมเสิร์ฟกับน้ำสลัดสูตรเฉพาะที่ทำจากน้ำมันพริก ต้นหอม และเต้าเจี้ยวก๊วย เพื่อรสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง