ชินดงมิน
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ชินดงมิน สูตรอาหาร
พบ 123 สูตร
ชินดงมิน ไข่เจียวห่อปลาไหล
ไข่เจียวสไตล์ญี่ปุ่นคุณภาพสูงที่ทำจากปลาไหลน้ำจืดย่างเต็มตัวห่ออยู่ในไส้ไข่เนียนนุ่ม ปรุงรสด้วยซุปดาชิเข้มข้น
ชิน ดง มิน คัลกุกซูปลาแซลมอนหัวใจและมันฝรั่งทอดสไตล์ฤดูกาล
ปลาแซลมอนหัวใจขนาดใหญ่ที่ผ่าเป็นแผ่นแบน ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน และมันฝรั่งทอดที่เปลี่ยนจากรสขมเปรี้ยวเป็นหวานและเหนียวหนึบ
ชินดงมิน แซชิมิปลาหมึก
สูตรแซชิมิปลาหมึกแบบดั้งเดิมและแซชิมิแบบกดที่ใช้ปลาหมึกสดตัวเต็ม หมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น แล้วจับคู่กับต้นหอมหยก ข่าอ่อน และใบสะระแหน่ เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาอย่างสมบูรณ์
ชินดงมิน คัลกุกซูหอยนางรมมะเขือยาว
จานคัลกุกซูสไตล์จีนพิเศษที่นำเสนอหอยนางรมทอดกรอบฉ่ำ คู่กับกลิ่นหอมอันเข้มข้นและรสชาติเค็มลึกจากมะเขือยาวย่าง และซอสพิเศษที่ปรุงขึ้นมาเฉพาะ
ชินดงมิน ซุปปลาคั่วเนื้อปลาพรีเมียม
ซุปปลาคั่วเนื้อปลาพรีเมียมที่เสริมด้วยน้ำซุปจากกัตสึโอบุชิและน้ำซุปลับเฉพาะ พร้อมผักที่เตรียมอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ซินดงมิน คัร์บอนาราอูดอน
อูดอนครีมแบบฟิวชันที่เรียบง่าย พร้อมไข่สปาเน็ตโต้ร้อนๆ ที่คล้ายของหวาน คู่กับเส้นอูดอนแช่แข็งเหนียวหนึบ ที่เคลือบด้วยซอสเข้มข้นอย่างพอดี
ชิน ดงมิน โดะนบุรีแซลมอนสด
โดะนบุรีแบบดั้งเดิมที่ใช้แซลมอนสไลซ์สด ปรุงด้วยวิธีการหมักเกลือเพื่อเน้นความกรอบและรสชาติอย่างเต็มที่ จัดเสิร์ฟบนข้าวพร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิและแยมขิงดอง
ชิน ดงมิน ไข่ต้มรสมิโซะ
จานไข่ระดับพรีเมียมที่ผสมผสานความเข้มข้นและรสชาติเค็มหวานของมิโซะญี่ปุ่นเข้ากับความเผ็ดร้อน มอบประสบการณ์รสชาติละลายในปากอย่างล้ำลึก
ซินดงมิน บิบิมบับโซบะเมล็ดถั่วเหลือง
บิบิมบับโซบะสูตรพิเศษจากร้านดัง ที่เสริมความเข้มข้นด้วยเนยถั่วเหลืองหอมกรุ่น และซอสโกจูจังลับที่ให้รสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
ชิน ดงมิน จอกบาล บิบิมบับ
บิบิมบับรสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น ที่ใช้เนื้อจอกบาลนุ่มละลายในข้าวร้อนๆ ราดด้วยซอสจอกบาลโฮมเมดที่ทำให้ข้นเหนียวด้วยแป้ง ตามสไตล์ของดองป้า ยูค ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ชินดงมิน คิมจีม่า
คิมจีม่าแบบสดใหม่และกรอบทันทีที่ทำ โดยการคลุกผักกาดขาวสดกับซอสกลมกล่อมจากน้ำปลาหอยนางรมและพริกป่น เหมาะสำหรับรับประทานทันทีหลังทำ
ชินดงมิน แซลมอนหัวผักอบเตา
จานที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจ ใช้หัวและหางปลาแซลมอน ห่อในกระดาษซิลเวอร์พาร์เพอร์พร้อมผักสด แล้วอบในเตาเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มของเนื้อปลา