ซุปโอเดนสไตล์ชินดงมิน

เคล็ดลับ 💡

• การต้มปลาคัตสึบุชิในน้ำเดือดช่วยป้องกันน้ำมันลอยขึ้นสู่น้ำซุป ทำให้ซุปโอเดนสะอาดและบริสุทธิ์
• การปรุงรสซุปด้วยเกลือเพียงอย่างเดียวแทนซอสถั่วเหลืองจะคงความใสและโปร่งแสงของน้ำซุป พร้อมเน้นรสอูมามิลึกซึ้งจากวัตถุดิบธรรมชาติและความมันของปลาคัตสึบุชิอย่างแท้จริง
• การตัดมุมหัวไชเท้าให้เรียบช่วยป้องกันไม่ให้หัวไชเท้าแตกขณะต้มนาน ทำให้น้ำซุปยังใสและไม่ขุ่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาซุปญี่ปุ่นที่เข้มข้น ลึกซึ้ง และแท้จริง เพื่อให้ร่างกายอบอุ่นในวันหนาว.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสความอูมามิลึกซึ้งและความมันนุ่มของวัตถุดิบธรรมชาติโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ.