แพ็กจงวอน

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านเหมาะสำหรับมือใหม่
ช่องทางการ: YouTube · Paik Jong WonYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

แพ็กจงวอน สูตรอาหาร

พบ 288 สูตร

เรียงลำดับ

น้ำแตงโมปั่นสไตล์ Baek Jong-won

น้ำแตงโมปั่นสไตล์ไทย (แตงโมปั่น) ผสมน้ำตาลและน้ำแข็งเพื่อความสดชื่น พร้อมน้ำแตงโมโซดาแบบเติมน้ำอัดลม

10 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
แตงโมน้ำอัดลม
ง่ายมากเมนูเด็ดของว่างสำหรับเด็ก

เพ็ก จงวอน Mandu Jeongol

Mandu Jeongol แบบง่ายสุดๆ ที่ใช้ Mandu แช่แข็งสองสามลูกบดเป็นฐานน้ำซุป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมโดยไม่ต้องใช้น้ำซุปแยกต่างหาก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
Mandu แช่แข็งกะหล่ำปลีจีนต้นหอมญี่ปุ่นหอมใหญ่เห็ดหอม
ง่ายสุดๆอาหารทำเองที่บ้านอาหารประเภทซุป

ซุปกระดูกหมูไร้กระดูกหมูของแพ็ก จงวอน

สูตรที่ใช้เนื้อสะโพกหมูที่หาได้ง่ายแทนกระดูกสันหลังหมู เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น และปรุงรสด้วยผงงาและใบงาเพื่อเลียนแบบรสชาติของร้านคัมจาทังโดยเฉพาะ

1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อหมูมันฝรั่งต้นหอมหัวหอมใหญ่ใบงา
อาหารบ้านเมนูน้ำซุปเมนูเนื้อสัตว์

เพ็ก จงวอน สตูหมูมะเขือเทศ

สตูสไตล์ตะวันตกสุดง่ายที่ให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยใช้มะเขือเทศที่เหลือในบ้านและวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศมันฝรั่งหัวหอมใหญ่
ง่ายมากเคลียร์ตู้เย็นบรันช์

คัลกุกซูข้าวผัดกิมจิชีสสไตล์ แบ็กจงวอน

จานยอดนิยมจากรายการ 'กังซิกดัง 2' ของ tvN จานนี้นำเสนอข้าวผัดกิมจิพิเศษที่ทำจากกิมจิสดหั่นละเอียดผัดในน้ำมันกระเทียม ผสมกับข้าว บีบให้แน่นในกระทะ โรยชีสโมซาร์เรลลาไว้ด้านบน แล้วพับครึ่งเพื่อให้ได้เนื้อหนาและละลายเป็นเนื้อเดียวกันอย่างเข้มข้น

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
กิมจิสดต้นหอมสีเขียวซีอิ๊วขาวพริกป่นชีสโมซาร์เรลลา
ทำง่ายมากทำกินเองที่บ้านอาหารจานเดียว

ข้าวโพดทอดง่ายสุด ๆ สไตล์ Baek Jong-won

อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ทำจากข้าวโพดกระป๋องผสมกับแป้งเทมปุระและน้ำ แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ ราดด้วยนมข้นหวานและโรยผงพาร์เมซานชีส ให้รสชาติหวานเค็มลงตัว

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
ข้าวโพดกระป๋องแป้งเทมปุระนมข้นหวานผงพาร์เมซานชีส
ง่ายสุดๆใช้ของกระป๋องกับแกล้มโซจู

แจกสูตรจอนรวมของ Baek Jong-won สำหรับวันหยุด

คู่มือหลักในการทำจอนรวมง่ายๆ สไตล์ Baek Jong-won ตั้งแต่จอนใจกะหล่ำปลี จอนบวบ จอนเห็ด จอนเนื้อ และจอนปลาพอลล็อคแช่แข็ง โดยใช้แป้งสาลีและไข่ชุบทอด

30 นาทีง่ายกับแกล้ม
ใจกะหล่ำปลีเกลือละเอียดไข่ชุบทอดแป้งสาลีน้ำมันปรุงอาหาร
ง่ายมากอาหารวันหยุดของกินเล่นกับมากอลลี

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน

จานทานเล่นที่เน้นความพิถีพิถัน โดยใช้เต้าหู้คู่กับกะหล่ำปลีดองสดที่ต้มอย่างช้าๆ ในไขมันหมูจากเนื้อหมูส่วนท้องที่ย่างจนหอมกรอบ ทำให้เกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หวาน เข้มข้น

20 นาทีง่ายกับข้าว
เต้าหู้กะหล่ำปลีดองสดหมูหัวหอมต้นหอม
ง่ายมากจานทานเล่นกินกับข้าว

เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)

สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีหัวไชเท้าพริกป่นเกาหลีน้ำปลาปลาแอนโชวี่น้ำปลาเคย
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

ไก่ทอด 2 รสชาติสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน

สูตรไก่ทอดกรอบรสชาติเหมือนร้านดังใน 30 นาที พร้อมไก่ทอดซอสเกาหลีสูตรเด็ด

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
เนื้อไก่แป้งทอดกรอบนมสดน้ำเชื่อมข้าวโพดซอสมะเขือเทศ
มื้อดึกกับแกล้มเบียร์ปาร์ตี้ที่บ้าน

เพ็ก จงวอน อินแซง Jjimdak

อินแซง Jjimdak สไตล์เพ็ก จงวอน ที่ใช้จินกันจังและโนชูเพื่อสร้างสีน้ำตาลเข้มลึกอันเป็นเอกลักษณ์ของ Jjimdak ที่ขายในตลาด และรสชาติอูมามิหวานเค็มได้อย่างสมบูรณ์แบบ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่จินกันจัง (ซีอิ๊วขาวเข้มข้น)มันฝรั่งมันเทศแครอท
ต้อนรับแขกหวานเค็มอูมามิ

คัลกุกซูหมูปิ้งสไตล์ แบคจงวอน

ต้มหมูผักดองที่อิ่มเอมด้วยเนื้อหมูชิ้นใหญ่และผักดองหัวเต็มรูปแบบ ต้มจนเนื้อเปื่อยนุ่มและผักดองนิ่มพอที่จะฉีกเป็นเส้นยาวได้—เหมาะเป็นเพื่อนข้าวระดับพรีเมียม

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ผักดองหัวเต็มรูปแบบเนื้อหมูโดเอ็นจังกระเทียมสับซอสปรุงรส
อาหารบ้านเพื่อนข้าวอาหารเนื้อ