เพ็ก จงวอน Mandu Jeongol
Mandu Jeongol แบบง่ายสุดๆ ที่ใช้ Mandu แช่แข็งสองสามลูกบดเป็นฐานน้ำซุป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมโดยไม่ต้องใช้น้ำซุปแยกต่างหาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากเครื่องปรุงรสของเนื้อสัตว์และผักในไส้ Mandu จะละลายออกมาในน้ำซุป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นโดยไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำซุปปลาแอนโชวี่หรือน้ำซุปกระดูกวัวแยกต่างหาก
- รสชาติสุดท้ายจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดหม้อและปริมาณน้ำที่ใช้ ดังนั้นจึงไม่ควรใส่เกลือทั้งหมดในครั้งเดียว แต่ควรปรับรสชาติขณะที่กำลังต้ม
- พริก Cheongyang-gochu ช่วยลดความเลี่ยนของน้ำซุปและให้รสชาติที่สดชื่นและเผ็ดร้อน จึงแนะนำให้ใส่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารประเภทซุปที่เข้มข้นและกลมกล่อม แต่ขี้เกียจทำน้ำซุปแยกต่างหาก.
- ผู้ที่ต้องการทำ Jeongol ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ด้วย Mandu แช่แข็งที่เหลืออยู่ในช่องแช่แข็งเพียงหนึ่งถุง.
- ผู้ที่ต้องการอาหารมื้อหลักควบคู่ไปกับกับแกล้มประเภทซุปง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์มันดูเจียงโอลจากเชฟซอลอคูริงโกด
- คัลกุกซูหม้อไฟสไตล์ Solo Cooking God
- ซองชีคยอง มันดูจองกอล
- โอคจูบู เห็ดหม้อไฟเกี๊ยว
- คิมชิมันดูจองกอลสไตล์ Ttukdak Hyung
- Maeil Matna ซัมมูมันดูจอน
- บินแดต็อกผงถั่วเขียว สูตรง่ายสุดๆ โดย Aha Bujang
- หม้อไฟเต้าหู้สไตล์จีนบ้านของลียอนบก
- หม้อไฟเห็ด โดย Lee Hye-jung
- Striker Chef ซุปหมูต้มก้อน
