แพ็กจงวอน สูตรอาหาร

พบ 288 สูตร

เรียงลำดับ

Baek Jong-won ผัดหมูสามชั้นกับพริกควารีโกชู

ผัดที่เริ่มจากการทำให้หมูสามชั้นสุกเหลืองก่อน จากนั้นจึงผัดต้นหอมใหญ่เกาหลี น้ำตาลทรายแดง กระเทียม และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ในน้ำมันหมูที่ออกมาตามลำดับ และปิดท้ายด้วยการผัดพริกควารีโกชูและพริกชองยางอย่างรวดเร็วเพื่อคงความกรอบ

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นพริกควารีโกชูพริกชองยางต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ง่ายสุดๆรสชาติรมควันเมนูเนื้อสัตว์

ไข่ต้มซีอิ๊วเกาหลีสูตร Baek Jong-won

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ดึงเสน่ห์ความหวานเค็มของไข่ต้มออกมาได้อย่างเต็มที่ด้วยซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และน้ำตาล ปิดท้ายด้วยกระเทียมกลีบและพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี) เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น

40 นาทีง่ายกับข้าว

ไข่ต้มกระเทียมพริกควารีโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)พริกชองยางเกาหลีน้ำ

ทำง่ายมากเครื่องเคียงหวานเค็ม

จัปชีสไตล์ แบคจงวอน

แช่เส้นแก้วให้แน่นหนาอย่างเพียงพอแล้วปรุงให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม จากนั้นผสมกับเนื้อหมูและผักที่ผัดแยกกัน เพื่อสร้างจัปชีคลาสสิกที่ยังคงความเหนียวหนึบแม้กินในวันถัดไป

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เส้นแก้วเนื้อหมูสามชั้นผักโขมหัวหอมแครอท

อาหารบ้านอาหารเทศกาลอาหารคู่ข้าว

ไก่ตุ๋นน้ำใสสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Dakbaeksuk)

ไก่ตุ๋นจนนุ่ม วางต้นหอมซอยลวก ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน และเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดรสเผ็ด สไตล์ไก่ตุ๋นแบบภาคเหนือของเกาหลี

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์

ไก่ต้นหอมต้นหอมใหญ่หอมใหญ่กระเทียม

เมนูน้ำซุปอาหารบำรุงกำลังรสเผ็ด

ทเต็อกกัลบิชิ้นหนาสไตล์ Baek Jong-won

ข้าวหน้าท็อกกัลบิเนื้อหนุบหนับที่เพิ่มความโดดเด่นของเนื้อสัมผัสด้วยการผสมเนื้อบดและเนื้อสไลด์สำหรับบุลโกกิ จากนั้นนึ่งในกระทะโดยเติมน้ำเพื่อให้สุกชุ่มฉ่ำทั่วถึง

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อบดเนื้อสำหรับบุลโกกิต้นหอมใหญ่เกาหลี (ส่วนขาว)น้ำน้ำตาลทรายแดง

อาหารทำเองอาหารจานเด็ดจานเนื้อ

ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ดักกัลบีของ Baek Jong-won

ดักกัลบีสไตล์ชุนชอนผัดฉ่ำที่ทำได้ไม่พลาดที่บ้าน ด้วยซอสเผ็ดอเนกประสงค์ที่ผสมโคชูจัง กระเทียม โคชูการู น้ำตาล ซีอิ๊ว และเหล้าทำอาหารในอัตราส่วน 1:1

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อไก่กะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่มันฝรั่งต้นหอมใหญ่เกาหลี

อาหารบ้านเผ็ดซอสอเนกประสงค์

บ๊กจงวอน คัลกุกซูแตงโม

ผสมแตงโมที่เหลือกับนมและน้ำอัดลมในสัดส่วนทองคำ แล้วเพิ่มผลไม้ชุดสำเร็จรูปเพื่อให้ได้รสชาติเย็นสดชื่น กลมกลืน และชวนให้นึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก

10 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน

แตงโมนมน้ำอัดลมผลไม้ชุดสำเร็จรูป

ง่ายมากการใช้เศษอาหารของว่างสำหรับเด็ก

เพ็ก จงวอน จอลมยอน

จอลมยอน อาหารทานเล่นยอดนิยม ที่ปรุงรสด้วยน้ำซอสสูตรลับรสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม หวาน คลุกเคล้ากับผักสดกรุบกรอบและเส้นเหนียวนุ่ม ชวนให้น้ำลายสอ

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เส้นจอลมยอนถั่วงอกกะหล่ำปลีผักกาดหอมสาหร่ายทะเลแห้ง

ง่ายมากรสเผ็ดเมนูเส้น

เพ็ก จงวอน ซอกอกี จังโจริม

เนื้อวัวส่วนที่ติดมันน้อยและราคาถูก นำมาต้มเปื่อย ฉีกเป็นเส้น แล้วเคี่ยวในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เป็นเครื่องเคียงที่ทำไว้ทานได้นาน

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางกับข้าว

เนื้อวัวซอสถั่วเหลืองเหล้าปรุงรสกระเทียมทั้งหัวพริกขี้หนู

เครื่องเคียงเบนโตะหวานเค็ม

เพ็ก จงวอน: ซุปกิมจิไส้กรอก (Budae Jjigae)

ซุปกิมจิไส้กรอกสไตล์เพ็ก จงวอน ทำในหม้อเดียว รสชาติเข้มข้นจากแฮและไส้กรอกที่หั่นบาง เสริมด้วยเต้าเจี้ยวเล็กน้อยเพื่อตัดเลี่ยน

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

แฮกระป๋องไส้กรอกต้นหอมใหญ่หอมหัวใหญ่กิมจิสุก

ง่ายมากกินกับข้าวดีเมนูน้ำซุป

บาคจงวอน จินมิชเย บกเกุม

จานทานเล่นที่แสนอร่อย ซึ่งห่อเส้นปลาหมึกนุ่มละมุนด้วยมายองเนส แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวานกลมกลืนสีทอง กลายเป็นเพื่อนรักของข้าวสวยอย่างไม่อาจต้านทานได้

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เส้นปลาหมึกโกชูจังพริกป่นละเอียดน้ำมันงาน้ำเชื่อมข้าวโพด

ทำง่ายรวดเร็วจานที่กินกับข้าวได้เยอะจานทานเล่น

เพ็ก จงวอน: มูพา รามยอน (บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหัวไชเท้า)

ผัดหัวไชเท้าซอยกับกุ้งแห้งปรุงรสในน้ำมันงาจนหอมหวาน ได้รสชาติกลมกล่อมสดชื่น เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกชี้ฟ้าเขียว เป็นสุดยอดรามยอนแก้แฮงค์

10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวน้ำมันงา

ง่ายมากแก้แฮงค์เมนูเส้น