ข้าวโพดทอดง่ายสุด ๆ สไตล์ Baek Jong-won
อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ทำจากข้าวโพดกระป๋องผสมกับแป้งเทมปุระและน้ำ แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ ราดด้วยนมข้นหวานและโรยผงพาร์เมซานชีส ให้รสชาติหวานเค็มลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งมันแทนแป้งเทมปุระ ให้เติมเกลือนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
- ตอนผสมโดว์ ต้องใช้แป้งให้เพียงพอเพื่อให้ส่วนผสมเกาะตัวกันดี ถ้าแป้งน้อยไปอาจทำให้แตกเวลากลับด้าน
- ถ้ากลับด้านชิ้นใหญ่ยาก ให้แบ่งส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำตั้งแต่แรก จะจัดการง่ายกว่า
- หากไม่มีนมข้นหวาน ใช้น้ำตาลทรายโรยแทนก็ได้หวาน หรือจะเติมมายองเนสและโกชูการู (พริกป่นเกาหลี) ก็จะได้รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาของกินเล่นง่ายๆ ที่เสพติดได้ เหมาะกับเบียร์หรือโซจู.
- คนที่อยากใช้ข้าวโพดกระป๋องที่เหลือให้หมด แล้วทำของอร่อยในเวลาแค่ 10 นาที.
- แฟนพันธุ์แท้อาหารกรอบนอก เด้งใน ให้เนื้อสัมผัสที่ฟิน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









