ข้าวโพดทอดง่ายสุด ๆ สไตล์ Baek Jong-won

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งมันแทนแป้งเทมปุระ ให้เติมเกลือนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
• ตอนผสมโดว์ ต้องใช้แป้งให้เพียงพอเพื่อให้ส่วนผสมเกาะตัวกันดี ถ้าแป้งน้อยไปอาจทำให้แตกเวลากลับด้าน
• ถ้ากลับด้านชิ้นใหญ่ยาก ให้แบ่งส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กๆ พอคำตั้งแต่แรก จะจัดการง่ายกว่า
• หากไม่มีนมข้นหวาน ใช้น้ำตาลทรายโรยแทนก็ได้หวาน หรือจะเติมมายองเนสและโกชูการู (พริกป่นเกาหลี) ก็จะได้รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร