กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สตูว์หัวไชเท้ารสเข้มข้นที่ไม่ใช้ปลา ใช้ปลาหมึกแห้งและกุ้งแห้งบดเป็นผงเพื่อเติมรสชาติอูมามิอย่างล้ำลึก เข้าไปในเนื้อหัวไชเท้าทั้งหมด
คุกกี้ของชายคนนี้ จิมีแจ่บอกกึมซอสปรุงรส
อาหารทานเล่นที่ทำจากจิมีแจ่เนื้ออ่อนต้มในน้ำสลัดซอสปรุงรสเค็มหวานพร้อมพริกไทยหอม โดยไม่ใช้มายองเนส
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กฟิลเล่เนื้อสับรูปหัวใจ
แพนเค้กที่น่ารักทำจากเนื้อสับพันด้วยการงอปลายให้เป็นรูปหัวใจ ใช้ไม้จิ้มฟันยึดไว้ แล้วเติมไส้ผสมผักสับและไข่ลงไป
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองชิมีฤดูร้อน
ยองชิมีฤดูร้อนที่สดชื่นพร้อมลูกน้ำแข็งลอยอยู่ในหม้อ ทำได้ภายในสองวันด้วยถุงซุปลับพิเศษ โดยไม่ต้องเค็มหัวไชเท้าหรือต้มแป้งข้าวเหนียว
มันฝรั่งตุ๋นเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
มันฝรั่งและลูกชิ้นปลาตุ๋นในซอสเผ็ดจากพริกป่นเกาหลีและโคชูจัง เหมาะเป็นกับข้าวเรียกข้าว
คัลกุกซูน้ำผักกาดขาวสไตล์ This Man's Cook
ผักกาดขาวน้ำจิ้มแกล้มน้ำที่สดชื่นและกรอบ เสริมรสชาติลึกซึ้งจากน้ำซุปที่สกัดจากผลไม้และแป้งข้าวสาลี ให้ความเย็นสบายอย่างแท้จริง
อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ผักดองกะหล่ำปลีและแตงกวา
ผักดองกรอบสดชื่นที่ทำจากกะหล่ำปลีและแตงกวา ใช้ซอสปรุงรสเหลืองทองคำนึง ราดขณะยังอุ่นเพื่อรักษาความกรอบและความเปรี้ยวหวานไว้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
แกงหัวไชเท้ารสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสกลมกลืน โดยไม่ใช้ปลา ใช้ปลากระเบียนและสาหร่ายกัปปะเพื่อความลึกของรสชาติ ต้มด้วยซอสเผ็ดที่ทำจากน้ำเชื่อมมะเดื่อและน้ำมันใบสะระแหน่ ทำให้รสหวานธรรมชาติและสดชื่นของหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงโดดเด่นอย่างชัดเจน
คุกกี้ของชายคนนี้ ใบผักชีฝรั่งหมัก
วิธีเก็บใบผักชีฝรั่งหมักได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อราหรือเน่าเสีย ใช้โซจูแทนการต้มน้ำเกลือ
คุกกี้ของชายคนนั้น มะเขือยาวย่าง
มะเขือยาวย่างที่มีรอยตัดแบบข้ามกัน คลุกเคล้าด้วยน้ำมันจนสุกเหลืองทอง แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเค็มจัดและกลิ่นอายอูมามิอย่างลึกซึ้ง
อาหารของชายคนนี้ สลัดผักกาดขาวและแตงกวาสด
จานทานเล่นที่สดชื่นทำจากแตงกวากรอบและลำต้นผักกาดขาวหอมๆ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน เหมาะสำหรับกระตุ้นความอยากอาหาร
จังอาจิก้านกระเทียมสไตล์ Kim Dae-seok
จังอาจิก้านกระเทียมใส่ขิงและโซจูเพิ่มรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ไม่เค็มเกินแม้เก็บไว้นาน และยังคงความกรอบ