วัตถุดิบหลัก
หัวไชเท้าสาหร่าย dashimaพริก cheongyangพริกแดงJin-ganjangน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลีน้ำส้มสายชูโซจูน้ำตาล
หัวไชเท้าดองซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
หัวไชเท้าดองซีอิ๊วสุดง่ายที่ทำโดยผสมน้ำดองในอัตราส่วนทองคำแล้วราดลงไป โดยไม่ต้องต้มน้ำดองให้ยุ่งยาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ใช้น้ำตาลดึงน้ำออกจากหัวผักกาด เพื่อให้ได้เนื้อแน่นและเหนียว แล้วหมักในน้ำปลาและน้ำเชื่อมลูกพลับ
หัวผักกาดน้ำปลาหมักน้ำเชื่อมลูกพลับ
เนื้อแน่นและเหนียวเครื่องเคียงเก็บรักษาได้นาน
หัวไชเท้าดองกรอบแน่นสไตล์ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสแน่นและกรอบ คงความสดใหม่และไม่เค็มจัดได้นานถึงหนึ่งปี โดยใช้เกลือและมอลโตสไซรัปในการดึงความชื้นออกมา
หัวไชเท้ามอลโตสไซรัปพุทราจีนแห้งเมล็ดพริกแห้งซีอิ๊วพรีเมียม
เก็บได้นานคุ้มค่าสุดยอดเนื้อสัมผัส
