อาหารของชายคนนี้ ฟริตเตอร์ปลาทูน่าและแตงกวา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใส่แพนโกเล็กน้อยลงในไส้ปลาทูน่าจะช่วยให้เนื้อแน่นขึ้น ป้องกันการหลุดหรือแยกขณะพลิกหรือปรุง
• หากไส้ปลาทูน่ามากเกินไป จะล้นออกมาและดูไม่เรียบร้อย ถ้าใส่น้อยเกินไปจะหลวม ควรปรับปริมาณให้ระดับเท่ากับผิวแตงกวา
• การใช้ไฟแรงจะทำให้เปลือกไข่ไหม้ แต่ภายในยังดิบ จึงควรผัดด้วยไฟปานกลาง-ต่ำเสมอ เพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอและสุกทั่วภายใน
• การใช้ไข่แดงมากกว่าไข่ขาวในการทำน้ำไข่จะได้สีเหลืองเข้ม ดูหรูหรามากขึ้น ช่วยเพิ่มความน่าสนใจทางสายตา

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการพัฒนาฟริตเตอร์แตงกวาแบบดั้งเดิมให้ดูสง่างามและสดใส
• ⭐แม่บ้านที่ต้องการใช้ปลาทูน่ากระป๋องทำอาหารเร็ว ได้โปรตีนสูงและมีประโยชน์.
• ⭐ผู้ที่ต้องการฟริตเตอร์ที่ดูน่าประทับใจเป็นจุดเด่นในเมนูเริ่มต้นกับมักโกลลี หรือตอนรับแขก.