คุกกี้ของชายคนนั้น โดบูโจริมโรยหัวหอม
โดบูโจริมที่ทำโดยการผัดเต้าหู้ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำ ลดน้ำซอสปรุงรสลง แล้วโรยด้วยหัวหอมผัดกรอบที่ให้ความหวานและกรอบอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผัดหัวหอมนานเกินไปจะเหี่ยว ควรผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อรักษาความกรอบและความอร่อย
- การต้มซีอิ๊วในน้ำมันโดยไม่ใส่น้ำ จะช่วยปลดปล่อยรสชาติธรรมชาติของเต้าหู้ที่มีความมันและอุมามิได้อย่างเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำเต้าหู้ต้มที่มีเนื้อสัมผัสพิเศษ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารทานคู่ข้าวที่มีรสชาติเค็มกลมกลืนและมีความมัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ