กับข้าว

กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

กับข้าว สูตรอาหาร

พบ 2,303 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิแก่ตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

กับข้าวกล่องย้อนยุคที่ทำโดยการเคี่ยวกิมจิแก่ในน้ำซาวข้าวหรือน้ำดาชิปลาแอนโชวี่อย่างเบามือ โดยไม่ต้องผัด

20 นาทีง่ายกับข้าว
กิมจิแก่น้ำซาวข้าวน้ำดาชิปลาแอนโชวี่น้ำมันปรุงอาหารน้ำตาลทรายดิบ
กับข้าวพื้นฐานกล่องข้าวอาหารทำเอง

โคชูจังผัดแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูข้าวหายของแอนโชวี่ผัดเคลือบซอสโคชูจังหวานเผ็ด กับกระเทียมทอดน้ำมันให้หอมมัน

20 นาทีง่ายกับข้าว
แอนโชวี่กระเทียมโคชูจังโจชองเหล้าปรุงอาหาร
ข้าวหายกับข้าวพื้นฐานง่ายมาก

เพ็ก จงวอน: ไข่ตุ๋นหม้อดิน

ไข่ตุ๋นหม้อดินรสชาติหอมมันนุ่มละมุนสไตล์เพ็ก จงวอน ทำโดยการเทส่วนผสมไข่ลงในหม้อดิน ขูดก้นหม้อขณะปรุง แล้วปิดด้วยหม้อดินอีกใบเพื่อทำให้ฟู

15 นาทีปานกลางกับข้าว
ไข่กะปิ (กุ้งแห้ง)น้ำมันงางาขาวต้นหอม
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี

มูแซแช สูตรคุณเพ็ก จงวอน

สูตรมูแซแชอเนกประสงค์สไตล์คุณเพ็ก จงวอน ผัดสดใหม่ รสชาติเย็น ชวนน้ำลายสอ เปรี้ยวอมหวาน เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง

15 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมกระเทียมสับพริกป่นเกาหลีน้ำส้มสายชู
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี

เพ็ก จงวอน ผักโขมผัด

ผักโขมผัดที่เป็นตัวแทนของผักสามสีในเทศกาล นำผักโขมไปลวกอย่างรวดเร็วเพื่อคงความกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยงาคั่วบดละเอียดและซุปกิมจิ (หรือน้ำปลา) เพื่อเพิ่มความหอมมันและรสอูมามิให้ถึงขีดสุด

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักโขมกระเทียมสับซุปกิมจิน้ำมันงางาคั่ว
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บอาหารเทศกาล

จับเชสไตล์ Ttukdak Hyung กระทะเดียว

จับเชสูตรง่ายสุดๆ ที่ไม่ต้องแยกผัดส่วนผสมทีละอย่าง ใส่เนื้อ ผัก และวุ้นเส้นลงในกระทะใบเดียวตามลำดับ เติมโคล่าเพื่อให้ได้สีน้ำตาลน่ากิน เส้นเงาไม่แฉะ

20 นาทีง่ายมากกับข้าว
วุ้นเส้นหอมใหญ่เห็ดหอมแครอทผักโขม
ทำกระทะเดียวอาหารบ้านอาหารเทศกาล

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ไข่เจียวที่ทอดด้วยการเอียงกระทะให้เหมือนทอดในน้ำมัน แล้วนำไปผัดกับซอสรสชาติเผ็ดหวานเป็นพื้นฐานจากเค็ตเชปและซอสหอยนางรม กลายเป็นจานยำที่อร่อยมาก

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ไข่ต้นหอมใหญ่กระเทียมเค็ตเชปซีอิ๊วขาว
ง่ายมากกินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ไข่เมี่ยง พริกหยวก หมูสะโพก ผัดรวมกับซอสซีอิ๊วทั่วไปจนได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

30 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่เมี่ยงเนื้อหมูพริกหยวกต้นหอมซีอิ๊วขาว
กินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บอาหารบ้าน

จับแชหม้อหุงข้าวสไตล์ Ttukdak Hyung

จับแชสุดง่ายที่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าวโดยไม่ต้องต้มวุ้นเส้นแยก และใช้ความร้อนคงเหลือจากโหมดอุ่นเพื่อทำให้ผักโขมสุกโดยคงเนื้อสัมผัสไว้

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
วุ้นเส้นหอมใหญ่หมูแครอทเห็ดหอม
อาหารเทศกาลง่ายมากจานเดียว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ผัดกิมจิแบบไม่ต้องใช้ไฟแรง แต่เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนพร้อมเครื่องปรุงและน้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน เหมาะสำหรับเป็นเมนูยำหรือทานกับข้าว

20 นาทีง่ายกับข้าว
กิมจิป่นพริกไทยแดงซอสซีอิ๊วขาวแท้น้ำตาลน้ำเชื่อม
กินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บง่ายมาก

พุดดิ้งไข่สไตล์ Ttukdak Hyung

การตีไข่ให้เป็นน้ำแล้วผ่านตะแกรง ผสมน้ำกับนมในอัตราส่วนทองคำ ปรุงด้วยไมโครเวฟจนนุ่มละลายเหมือนพุดดิ้ง ทำได้ง่ายมาก รสชาติแบบญี่ปุ่น

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ไข่นมเกลือปรุงรสน้ำซุปเนื้อวัวต้นหอมสีเขียว
ง่ายมากอาหารจานเดียวกับข้าวทำเก็บ

เพ็ก จงวอน: โคกิ คัมจา จอรึม (เนื้อตุ๋นมันฝรั่งซอสถั่วเหลือง)

เนื้อวัวหรือเนื้อหมูสำหรับผัด (บุลโกกิ) ตุ๋นกับมันฝรั่งในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เป็นเครื่องเคียงที่อิ่มท้อง

25 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเนื้อวัวหัวหอมใหญ่พริกเขียว (กวารีโกชู)ซอสถั่วเหลือง
อาหารบ้านกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี