กิมจิแก่ตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าแช่กิมจิแก่ในน้ำนานเกินไปจะเสียเครื่องปรุงและต้องปรุงรสใหม่ ดังนั้นล้างเพียง 2 ครั้งดีที่สุด
• การใช้น้ำซาวข้าวหรือน้ำดาชิปลาแอนโชวี่ช่วยเพิ่มความกลมกล่อม ถ้าใช้น้ำเปล่าให้เสริมด้วยปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุป
• ความเปรี้ยวจะลดลงเมื่อเย็น ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้กิมจิแก่ให้หมดอย่างง่ายและอร่อย
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างกับข้าวกล่องย้อนยุค
• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงทานข้าวที่ทำง่าย